第1章 树根和叶子都能大开口 3
老树根的吃喝生活 3
大豆的N种死法 9
芹菜的筋为啥会塞牙 14
叶子对阳光的爱和恨 20
植物也会出大汗 25
触到温暖，看到光 31
绿叶也有红外套 37
捂熟的柿子才好吃 43
蝇子草的万年大复活 50
植物中隐藏着神秘数字吗 57
第2章 别把绿叶都叫草 65
风之谷的孢子森林 65
蘑菇催泪弹 72
银杏不是杏，松果不是果 78
这不是一朵花 84
植物猎手的逆袭 91
地下兰花，黑暗中艰难绽放 100
猫喜欢嚼什么草 106
竹子悲壮的花事表演 112
柳絮、杨絮：恼人的春日雪花 118
飞往天空之城的木头 124
魔女的红杉树 130
第3章 饭碗中的植物园 139
辣椒为什么会辣全身 139
锄禾锄的是什么禾 145
禾草中的“巨无霸” 151
甘蔗的甜蜜诱惑 157
理一理柑橘家的混乱家谱 164
豌豆小花朵改变大世界 169
大白菜对战圆白菜 174
来自远古的蕨菜美味 180
无花果里的小虫子 186
第4章 改造地球的植物员工 195
绿色拓荒者 195
百变成纸 201
给树穿外套有用吗 208
植物也怕被淹死 213
蜜蜂为何单恋一枝花 219
一次性筷子能毁灭地球吗 227
种树是角力还是合作 233