第一章 导言 1
第一节 唐至南唐江西经济发展回顾 1
一、行政区划的变迁 1
二、农业经济的发展 3
三、手工业的发展 12
四、商业的发展 18
第二节 宋明经济：赣文化发展和繁荣的物质支撑 23
第三节 地理环境与行政沿革 26
第二章 宋明时期江西土地垦辟与人口增长 34
第一节 宋代江西土地垦辟 37
一、地理与社会环境 37
二、宋代江西地区土地垦辟实况 39
三、宋代江西土地开发的社会效果 51
第二节 明代山地的开发 53
一、区域背景与山区开发概况 53
二、明代赣北山区的开发 57
三、赣南山区的开发 64
四、圩田 77
第三节 宋至明江西人口的增长 79
一、宋代江西地区的人口增长 79
二、明代江西人口的变化 96
第三章 宋明江西农业生产的发展 104
第一节 品种增加与技术进步 104
一、水稻品种的增加和改良 104
二、双季稻与稻麦复种制的出现 112
三、农具的进一步改进和发展 116
第二节 江西粮仓地位的形成 119
第三节 经济作物的种植 129
一、宋元时期经济作物的种植与农家经济的兴盛 129
二、明代经济作物的广布与商品经济的繁荣 151
第四章 宋明江西手工业的发展 169
第一节 制瓷业的延绵不绝 169
一、景德镇的陶瓷业 169
二、吉州窑 189
三、南丰白舍窑 193
四、赣州七里镇窑 195
第二节 矿冶业的发展 197
第三节 纺织、造船与造纸、刻书业 206
一、品种齐全的纺织业 206
二、兴旺发达的造船业 208
三、蓬勃发展的造纸与刻书业 209
第四节 宋应星与《天工开物》 213
一、宋应星生平简介 214
二、《天工开物》的内容及其评价 217
第五章 宋明江西商业的繁荣 221
第一节 宋代江西的商业贸易 221
一、商业通道 221
二、市场发展 223
三、经商群体的结构发生改变 225
四、商品流通 227
五、税收 229
第二节 明代江西人口流动 232
一、人地矛盾与明代江西人口流动 233
二、明代江西人口流动的特征 240
第三节 明代江西社会风气的变化 241
一、商品经济的发展与江西社会风气的变化 241
二、“求利争利”风气的形成 245
第四节 明代的市镇经济 250
一、江西四大名镇的兴起 250
二、两大钞关及其他小市镇的兴起 257
第六章 回顾与反思 261
第一节 清中晚期至近代江西经济的衰落 261
一、近代江西经济衰落的原因 261
二、晚清江西工业的艰难起步和缓慢发展 290
第二节 回顾与反思 303
附录1 江右商帮及其组织演变 308
第一节 江右商帮的地理分布 308
第二节 江右商帮的经营行业 328
第三节 江西商帮组织及其演变 345
附录2 江西宋明经济史料长编 382
宋 382
元 471
明 481
参考文献 513
后记 536