绪论 9
肾为先天之本——肾好身体好 9
肾脏对生命的意义 9
肾是长寿的基础 10
肾：位于腹部左右的两颗“大蚕豆” 10
肾脏的功能 11
为什么人有两个肾脏 11
关于肾虚，你了解多少 12
肾虚是怎么回事 12
哪些人容易肾虚 12
引起肾虚的原因 13
正确养肾——走出养肾误区 14
第一章 五脏平衡为健康之根本 16
五脏的平衡关系 16
养心才能养肾 16
养肝先养肾 17
肾为先天之本，脾为后天之本 18
肺肾相生 19
五色、五味与肾的关系 20
五色食物对应五脏的补养作用 20
黑色入肾——养肾必须吃的“黑五类”食物 21
咸入肾——咸味食物善养肾 22
第二章 护肾养肾从饮食开始 24
养肾饮食原则——健康从点滴开始 24
日常如何饮水 24
减少食盐摄入 24
肾病患者的饮食要点 25
防止嘌呤摄入过多 26
饮酒量要控制，尽量避免喝啤酒 27
对肾脏有利的营养素 28
维生素A保护肾脏黏膜 28
膳食纤维 促进肾脏排毒 29
维生素E减轻肾脏负担 30
维生素B6抑制肾结石形成 31
锌 提高性欲、补肾 32
硒 恢复肾脏功能 33
钙 促进肾功能恢复 34
第三章 药补不如食补——吃对了肾才好 36
黑米 增强肾活力 36
小米 安眠又益肾 38
黑芝麻 补肝益肾 40
蚕豆 利尿养肾 42
黑豆补肾养肾 44
豇豆 生精补肾 46
土豆 改善肾功能不良 48
山药 增强肾脏排毒功能 50
南瓜 提高肾功能 52
莲藕 补心益肾 54
芋头 补气益肾 56
韭菜 温阳补肾 58
胡萝卜润肾壮阳 60
香菇 保证肾脏正常代谢 62
羊肉 益肾壮阳 64
猪肉 益胃补肾 66
猪肾 补肾疗虚 68
鸭肉 补肾、利尿、生津 70
鸽肉 补肝强肾 72
乌鸡 益肾养阴 74
鹌鹑蛋 调理肾虚腰酸 76
蚕蛹 活精、补肾、壮阳 78
海带 防寒壮阳 80
紫菜 补肾养心 82
甲鱼 滋阴补肾 84
鲫鱼 和中补虚 86
鲈鱼 调理肝肾 88
黄鳝 滋补肝肾 90
泥鳅 生精养肾 92
海参 滋肾益精 94
海虾 补益肾阳不足 96
牡蛎 缓解遗精症状 98
荔枝 养血益肾 100
桂圆 滋阴补肾 102
有萄 调养肝肾 104
樱桃 辅助肾脏排毒 106
桑葚 养肝护肾 108
枸杞子 生精补肾 110
核桃 提高肾功能 112
板栗 治肾虚，通肾气 114
莲子 益肾固精 116
腰果 补肾，增强性欲 118
松子 增强性功能 120
茯苓 滋补肝肾的宝贝 122
人参 对慢性肾功能衰竭有益 123
燕窝 壮阳益气、添精补髓 124
阿胶 缓解肾气不足 125
芡实 益肾固精、补脾止泄 126
肉桂 温肾助阳 127
对肾不利的食品 128
第四章 对症养肾——不同情况的养肾饮食方案 134
养肾壮阳饮食方案让 “性”福更持久 134
滋阴补肾饮食方案 精神矍铄睡眠好 136
养肾益精饮食方案 身体健朗，祛病延年 138
补肾益气饮食方案 气血充足面色润 140
补肾壮腰饮食方案 强健肌肉，强壮筋骨 142
补肾起痿饮食方案 重拾男人信心 144
补肾止遗饮食方案 固守元气强精神 146
养肾乌发饮食方案 靓丽黑发人人羡 148
养肾利水饮食方案 消水去肿 150
养肾纳气平喘饮食方案 呼吸通畅不咳嗽 152
养肾定眩饮食方案 补脑兴阳，增精益髓 154
补肾聪耳饮食方案 耳聪神清，明目怡神 156
第五章 适合肾虚患者的四时饮食 160
春季养肾饮食 160
夏季养肾饮食 163
秋季养肾饮食 166
冬季养肾饮食 170
第六章 不同人群的饮食方法——人群不同方法各异 174
全面健康地成长——孩子养肾饮食原则 174
身轻体健寿延长——老人养肾饮食原则 177
美满生活的基础——男人养肾饮食原则 180
面色红润，神清气爽——女人养肾饮食原则 184
第七章 防治肾病的饮食疗法 188
泌尿系感染的饮食疗法 188
急性肾炎的饮食疗法 190
慢性肾炎的饮食疗法 192
肾病综合征的饮食疗法 194
急性肾衰患者的饮食疗法 196
慢性肾衰患者的饮食疗法 198
泌尿系结石患者的饮食疗法 200
第八章 居家轻松养肾法 204
踢毽子养肾法 204
慢跑养肾法 205
踮脚养肾法 206
鸣天鼓养肾法 207
打坐养肾法 208
散步养肾法 209
倒走养肾法 210
梳头养肾法 211
瑜伽养肾法 212
洗脚养肾法 213
适合“懒人”的简易养肾法 214
附录一 养肾中成药索引 215
附录二 养肾中草药索引 221