一、标准化禽舍建设 1
（一）饲养环境 1
（二）肉鸽鸽舍种类及布局 1
1.大型肉鸽场 1
2.中型肉鸽场 2
3.小型肉鸽场 3
4.常见种鸽鸽舍介绍 3
（三）肉鸽鸽笼种类 3
1.柜式鸽笼 3
2.单个箱式鸽笼 4
二、良种的识别及选购 5
（一）鸽种的起源和鸽子的分类 5
1.鸽种的起源 5
2.鸽子的分类 6
（二）国内外优质肉鸽主要品种介绍 7
1.肉鸽的标准 7
2.国内外优质肉鸽主要品种 7
（三）鸽子年龄的鉴别 16
（四）鸽子雌雄的鉴别 17
1.雏鸽雌雄鉴别 17
2.成年鸽雌雄鉴别 19
三、无公害饲料的配制及使用 21
（一）鸽子所需的营养物质 21
1.蛋白质 21
2.糖类 21
3.脂肪 22
4.矿物质及微量元素 22
5.维生素 23
6.水 23
（二）鸽子的食物构成 24
1.玉米 25
2.稻谷 25
3.高粱 25
4.大麦 25
5.小麦 25
6.芝麻、花生等 25
7.小米 25
8.豌豆 25
9.绿豆 26
10.维生素 26
11.青绿饲料 26
12.保健沙 26
13.沙粒 26
（三）鸽子的日粮 26
1.鸽子的日粮配合 26
2.肉鸽常用的日粮配方 27
（四）养鸽必需品——保健沙 27
1.保健沙常用配料介绍 27
2.常用的保健沙配方 29
3.保健沙的配制和使用 30
（五）添加剂 30
1.营养添加剂 31
2.保健助长添加剂 31
3.食欲增进添加剂 31
4.饲料保存添加剂 32
四、科学饲养管理 33
（一）鸽子的生物学特性及生长发育 33
1.鸽子的生物学特性 33
2.鸽子的生长发育 43
3.肉鸽的一些生理常数 44
4.肉鸽的生理习性 44
（二）捉鸽 46
1.捉鸽的要求 46
2.握鸽的方法 47
3.递鸽 47
4.接鸽 47
（三）鸽子运输 47
1.运输前的准备工作 47
2.运输途中的注意事项 48
3.鸽子运到后的管理 48
4.鸽子运到后的药物性预防措施 49
（四）肉鸽日常饲养管理 49
1.养鸽用具 49
2.日常管理内容 52
3.每天工作程序安排 55
（五）不同生长阶段的饲养管理 55
1.雏鸽的饲养管理 55
2.乳鸽的饲养管理 56
3.童鸽和青年鸽的饲养管理 57
4.产鸽的饲养管理 58
（六）不同季节的饲养管理 61
1.高温阴雨条件下鸽群的管理——春季管理 61
2.高温高湿条件下鸽群的管理——夏季管理 62
3.干燥低温条件下鸽群的管理——秋季管理 62
4.低温寒冷条件下鸽群的管理——冬季管理 63
（七）肉鸽的繁殖 63
1.肉鸽的选种和配种 63
2.肉鸽的繁育方法 65
3.鸽群的提纯复壮 66
4.繁殖前的准备工作 68
5.鸽子产蛋及鸽蛋的特点 68
6.孵化过程 72
7.幼鸽的喂养 73
8.鸽子繁殖应注意的事项 75
9.肉鸽的人工孵化与人工育雏研究简介 76
（八）大型鸽场的管理 77
1.技术管理 77
2.生产管理 78
3.财务管理 79
五、卫生防疫与疾病防治 81
（一）鸽病的预防 81
1.关键时期的预防 81
2.药物预防要注意的问题 82
3.鸽舍消毒 83
4.饲养管理人员及器械消毒 86
（二）鸽病的诊断 87
1.病鸽的异常表现 87
2.鸽病简易诊断 88
3.鸽体剖检 89
4.剖检内容 90
（三）鸽病治疗原则和方法 92
1.治疗原则 92
2.治疗方法 93
（四）鸽子用药 93
1.常用药介绍 93
2.用药原则 100
3.喂药诀窍 100
（五）鸽子传染病 101
1.区分传染病和一般性疾病 101
2.鸽群患传染病后控制 101
3.预防鸽传染病的发生 102
（六）鸽子免疫 104
1.鸽子免疫方法 104
2.使用疫苗注意事项 105
（七）鸽子常见病治疗 106
1.新城疫 106
2.鸽1型副黏病毒病 107
3.禽伤寒与副伤寒 107
4.鸽结核病 109
5.鸽出血性败血症 110
6.鸽曲霉菌病 111
7.鸽链球菌病 112
8.鸽丹毒 112
9.鸽绿脓杆菌病 113
10.鸽衣原体病 114
11.鸽子肉毒中毒症 115
12.鸽流行性感冒 116
13.鸽痘 116
14.鹅口疮 117
15.鸽黄癣 118
16.鸽毛滴虫病 119
17.鸽球虫病 120
18.鸽弓形虫病 121
19.鸽蛔虫病 122
20.鸽绦虫病 122
21.鸽疟疾 123
22.消化不良 124
23.硬嗉病与软嗉病 124
24.胃肠炎 125
25.便秘 125
26.中毒病 126
27.体表寄生虫病 127
28.鸽鼻炎 129
29.鸽支气管炎 129
30.眼病 129
31.体表肿创 130
32.鸽难产 131
33.关节炎 131
34.鸽麻痹症 131
35.沙门氏菌病 132
36.大肠杆菌 132
（八）影响药物作用的主要因素 134
1.药物方面的因素 134
2.动物方面的因素 134
3.药物配伍 135
（九）防疫、免疫 136
（十）消毒程序 137
1.消毒药品种 137
2.消毒范围 137
（十一）中药与西药的特色与优势 137
1.天然性 137
2.无抗药性 138
3.无毒副作用 138
（十二）中药系列 138
1.赐能素 138
2.艾丽素 139
3.果根素 139
4.肠菌清 139
5.普球清（青高素） 140
6.格林福德 140
7.驱霉 140
8.赛维 141
9.鸽肝宝 141
10.呼畅 141
（十三）西药系列 142
1.牛郎星 142
2.易美强 142
3.鸽滴净 143
六、粪尿处理及环境控制 144
（一）粪尿处理 144
（二）垃圾处理 145
（三）病鸽、死鸽处理 145
附 146
一、增年6号、7号、8号、9号胶囊和新型添加剂介绍 146
二、其他鸽药介绍 147