第一讲 家兔的品种 1
一、家兔品种的分类 1
（一）家兔在动物学上的分类 1
（二）家兔按经济类型分类 1
（三）家兔按毛纤维长度分类 2
（四）家兔按个体大小分类 3
二、肉用兔品种 3
（一）新西兰兔 3
（二）加利福尼亚兔 3
（三）丹麦白兔 4
（四）日本大耳白兔 5
（五）比利时兔 5
（六）青紫蓝兔 6
（七）公羊兔 6
（八）中国白兔 7
（九）塞北兔 7
（十）豫丰黄兔 8
（十一）太行山兔 9
（十二）肉兔配套系 9
三、毛用兔——安哥拉兔 12
（一）英国安哥拉兔 13
（二）法国安哥拉兔 13
（三）德国安哥拉兔 13
（四）中国粗毛型安哥拉兔 14
（五）中国巨高长毛兔 15
第二讲 家兔的生物学特性 16
一、家兔的生活习性 16
二、家兔的采食习性 18
三、家兔的消化特点 19
（一）消化器官的特点 19
（二）家兔的消化生理特点 20
四、家兔的繁殖特点 20
五、家兔的生长特点 21
（一）早期生长速度快 21
（二）家兔的体成熟和性成熟 21
（三）家兔的年龄性换毛和季节性换毛 22
第三讲 家兔的营养和饲料 25
一、饲料中的营养物质与家兔的营养需要 25
（一）饲料中的营养物质 25
（二）家兔对饲料中营养物质的消化吸收及代谢 36
二、家兔的常用饲料 39
（一）能量饲料 39
（二）谷物加工副产品 39
（三）块根块茎类饲料 40
（四）蛋白质饲料 40
（五）青绿饲料 41
（六）粗饲料 42
（七）矿物质饲料 43
（八）饲料添加剂 44
三、家兔的营养需要与饲养标准 48
（一）家兔营养需要 48
（二）家兔的饲养标准 50
四、家兔的饲料配方 56
（一）设计饲料配方的一般原则 56
（二）饲料配方设计 58
（三）饲料原料的大致比例 58
（四）肉兔典型配方举例 59
（五）家兔饲料的加工 60
第四讲 家兔的饲养管理技术 62
一、家兔饲养的一般原则 62
（一）以青粗饲料为主，精料为辅 62
（二）合理搭配，饲料多样化 62
（三）家兔的饲喂技术 63
（四）切实注意饲料品质，做好饲料调制 64
二、家兔管理的一般原则 65
（一）搞好卫生，保持干燥 65
（二）保持安静，防止惊扰 65
（三）分笼分群饲养管理 65
（四）夏季防暑，冬季防寒 65
（五）雨季防潮 66
（六）仔细观察兔群 66
（七）加强运动，增强体质 67
（八）坚持兔病“防重于治，以防为主”的原则 67
三、家兔的日常管理技术 67
（一）捉兔方法 67
（二）家兔的年龄鉴别 67
（三）家兔的性别鉴定 68
（四）公兔去势 68
（五）编刺耳号 69
（六）家兔的体尺测量、称重 69
四、家兔的饲养方式 70
（一）笼养 70
（二）放养 70
（三）栅养 71
（四）洞养 71
五、不同生理状态下兔的饲养管理技术 71
（一）种公兔的饲养管理 71
（二）种母兔的饲养管理 73
（三）仔兔的饲养管理 77
（四）幼年的饲养管理 81
（五）青年兔的饲养管理 84
六、不同季节兔的饲养管理技术 85
（一）春季的饲养管理 85
（二）夏季的饲养管理 86
（三）秋季的饲养管理 87
（四）冬季的饲养管理 87
七、不同生产类型兔的饲养管理技术 88
（一）肉兔的饲养管理技术 88
（二）獭兔的饲养管理技术 89
（三）长毛兔的饲养管理技术 90
第五讲 家兔的繁育和选育技术 94
一、家兔的繁育技术 94
（一）家兔的生殖生理 94
（二）妊娠与妊娠期 97
（三）妊娠检查 97
（四）分娩与护理 98
（五）家兔配种方法 99
（六）影响家兔繁殖力的主要因素 104
（七）提高家兔繁殖力的措施 104
二、家兔的选育技术 106
（一）家兔的选种指标 106
（二）家兔的选择方法 109
（三）家兔的选配 111
（四）家兔的繁育方法 113
第六讲 家兔的疾病防控技术 119
一、家兔疫病的临床诊断 119
（一）病兔临床诊断的步骤 119
（二）病兔的临床诊断内容 119
二、家兔的给药方法和常用药品 122
（一）家兔的给药方法 122
（二）家兔的常用药品 124
三、家兔常见疾病及防治 130
（一）传染病 130
（二）寄生虫病 143
（三）普通病 149
四、兔场的防疫、消毒与隔离 160
（一）家兔传染病的综合性防治措施 160
（二）检疫 161
（三）隔离和封锁 161
（四）消毒 162
五、兔场常备的消毒药品及使用 162
六、兔场常备的疫苗及使用 163
第七讲 养兔场的筹建、设计、设施和设备 165
一、养兔场筹建的条件及要素 165
（一）兔产品的市场 165
（二）家兔的生产管理技术来源 166
（三）场地和资金来源 166
二、场址的选择和建筑物的布局 166
（一）场址的选择要求 166
（二）建筑物的布局 167
三、兔舍的建造 167
（一）兔舍建造的基本要求 167
（二）兔舍的建筑形式 168
四、兔笼的构造 168
（一）兔笼设计的基本要求 168
（二）兔笼的结构和大小 169
五、供料、供水及产仔箱设备 169
（一）饲料加工设备 169
（二）饲料槽 169
（三）供水系统 170
（四）制作产箱应注意的问题 170
（五）供热设备 170
第八讲 养兔场的环境卫生控制技术 172
一、兔场环境卫生的内容和控制 172
（一）兔场环境卫生的内容 172
（二）兔场环境卫生的控制 173
二、兔舍小环境卫生的控制 174
（一）兔舍温度与温度控制 174
（二）兔舍湿度和适宜环境湿度 175
（三）光照对家兔的作用及控制 175
（四）其他环境因素 176
三、兔粪尿的处理 177
第九讲 兔场的经营管理 178
一、兔场经营的原则 178
（一）市场调研 178
（二）技术论证 178
（三）经济分析 179
（四）适度规模 179
二、兔场的生产管理 179
（一）兔群结构的组成与调整 179
（二）生产组织 180
（三）劳动定额与生产目标责任制 181
三、兔场财务管理 181
（一）生产成本项目 181
（二）成本分析 182
（三）效益核算 182
（四）经费管理 183
四、兔产品营销 183
（一）兔毛产品 183
（二）兔肉产品 184
（三）兔皮产品 184
五、提高养兔经济效益的途径与措施 185
（一）选择优良种兔，发挥良种效益 185
（二）科学饲养管理，发挥科技效益 186
（三）节约饲养成本，提高饲料利用率 186
（四）合理安排商品兔的养殖周期 187
（五）适度经营规模，向合作经营方向发展 187
第十讲 无公害家兔生产技术 188
一、无公害家兔生产应具备的条件 189
（一）引入种兔的原则 189
（二）引入种兔的检疫要求 189
（三）引入种兔饲养管理基本要求 190
（四）无公害家兔养殖场地应具备的条件 190
二、无公害家兔饲养管理技术规程 191
（一）家兔饲料使用准则 191
（二）家兔饲养管理准则 191
（三）家兔防疫准则 192
（四）家兔用药准则 194
三、无公害家兔生产的认证和标志 194
附录 198
附录一 家兔生理常数 198
附录二 全国注册种兔场一览表 198
参考文献 201