《摩天农场 在21世纪养活我们自己和全世界》PDF下载

图书介绍：哥伦比亚大学教授迪克森·戴斯帕米尔的“摩天农场”这一天才设想令世界各地的科学家、建筑师与政治家感到振奋。这些位于摩天大楼内的农场的建立将预防很多目前农作物生产面临的严峻问题。摩天农场可以避免由气候导致的农作物歉收问题，通过为室内环境除湿收集并再度利用水源，利用丰收谷物中不可食用的部分循环使用能源。同时，摩天农场还能提供新的就业机会，无须使用农药、化肥或除草剂，彻底减少对矿物燃料的依赖。此外，通过海运或仓储的方式，不会再有粮食浪费和农业流失。本书内容新颖，题材独特，观念超前。相信它既能吸引专业读者，也能获得普通读者的青睐。