第一章 摩尔 反应热 1
一、基础知识提要 1
（一）概念与定律 1
（二）几种化学量之间的相互关系 2
二、基本训练举例 3
三、基本训练题 13
四、基本训练题解答或提示 17
五、自我检查题及解答 21
（一）检查题 21
（二）解答 26
第二章 非金属元素及其化合物 31
一、基础知识提要 31
（一）卤素 31
（二）硫及其化合物 34
（三）氮和磷 38
（四）硅、胶体 42
二、基本训练举例 46
三、基本训练题 65
四、基本训练题解答或提示 74
五、自我检查题及解答 79
（一）检查题 79
（二）解答 89
第三章 金属及其化合物 94
一、基础知识提要 94
（一）金属概述 94
（二）碱金属、碱土金属 96
（三）铝 97
（四）铁 98
二、基本训练举例 98
三、基本训练题 110
四、基本训练题解答或提示 114
五、自我检查题及解答 117
（一）检查题 117
（二）解答 123
第四章 物质结构 元素周期律 129
一、基础知识提要 129
（一）物质结构 129
（二）元素周期律和元素周期表 130
二、基本训练举例 130
三、基本训练题 138
四、基本训练题解答或提示 145
五、自我检查题及解答 146
（一）检查题 146
（二）解答 153
第五章 化学反应速度和化学平衡 155
一、基础知识提要 155
（一）化学反应速度 155
（二）化学平衡 155
二、基本训练举例 156
三、基本训练题 163
四、基本训练题解答或提示 170
五、自我检查题及解答 171
（一）检查题 171
（二）解答 176
第六章 电解质溶液 178
一、基础知识提要 178
（一）电解质溶液 178
（二）电化学初步 178
（三）酸碱中和滴定 179
二、基本训练举例 179
三、基本训练题 194
四、基本训练题解答或提示 202
五、自我检查题及解答 203
（一）检查题 203
（二）解答 211
第七章 有机化合物 烃 213
一、基础知识提要 213
（一）基本概念 213
（二）烃的分类 215
（三）烃的代表物 215
（四）石油的成分及加工 219
（五）煤的组成和干馏 219
二、基本训练举例 220
三、基本训练题 225
四、基本训练题解答或提示 230
五、自我检查题及解答 232
（一）检查题 232
（二）解答 236
第八章 烃的衍生物 242
一、基础知识提要 242
（一）基本概念 242
（二）重要的有机化学反应类型 244
（三）烃的衍生物的分类 248
（四）重要的烃的衍生物 249
（五）烃和烃的衍生物的相互转化 253
二、基本训练举例 253
三、基本训练题 264
四、基本训练题解答或提示 268
五、自我检查题及解答 271
（一）检查题 271
（二）解答 276
第九章 糖与蛋白质 281
一、基础知识提要 281
（一）糖的分类 281
（二）葡萄糖与果糖 281
（三）蔗糖和麦芽糖 282
（四）淀粉和纤维素 282
（五）蛋白质 283
二、基本训练题举例 283
三、基本训练题 287
四、基本训练题解答或提示 290
五、自我检查题及解答 294
（一）检查题 294
（二）解答 297
第十章 综合训练 302
一、综合训练举例 302
二、综合训练题 315
三、综合训练题解答或提示 329
四、自我检查题及解答 330
（一）检查题 330
（二）解答 344
附录 346
Ⅰ 酸、碱和盐的溶解性表 346
Ⅱ 国际原子量表 347