第一章 成本会计概述 1
第一节 成本的经济含义和作用 1
第二节 成本会计的发展 6
第三节 成本会计的内容 10
第四节 成本会计工作的组织 13
思考与实训 16
第二章 成本核算概述 18
第一节 成本核算的要求 18
第二节 费用的分类 24
第三节 成本核算的程序 27
思考与实训 30
第三章 要素费用的分配 32
第一节 生产经营费用的分配 32
第二节 辅助生产费用的分配 49
第三节 制造费用的分配 60
第四节 生产损失的核算 67
第五节 生产费用在完工产品与在产品之间的分配 73
思考与实训 89
第四章 制造企业成本核算的方法 95
第一节 成本计算方法的确定 95
第二节 品种法 100
第三节 分批法 113
第四节 分步法 121
第五节 分类法 137
第六节 定额法 146
思考与实训 160
第五章 其他行业的成本核算 166
第一节 旅游餐饮服务企业成本核算 166
第二节 施工企业成本核算 169
第三节 运输企业成本核算 174
第四节 房地产开发企业成本核算 179
第五节 农业企业成本核算 183
思考与实训 187
第六章 成本预测与成本决策 188
第一节 成本预测 188
第二节 成本决策 195
思考与实训 203
第七章 成本计划与成本控制 204
第一节 成本计划 204
第二节 成本控制 207
第三节 标准成本法 212
第四节 价值工程 225
思考与实训 229
第八章 成本报表与成本分析 233
第一节 成本报表 233
第二节 成本分析 241
思考与实训 259
第九章 成本会计的发展 261
第一节 战略成本管理 261
第二节 产品生命周期成本管理 269
第三节 作业成本核算及成本管理 274
第四节 质量成本管理 288
思考与实训 295
参考文献 298