序言 1
概述 1
第一篇 建制 11
第一章 城市周边地区农场 11
第一节 东郊农场 11
第二节 南郊农场 16
第三节 西郊农场 23
第四节 北郊农场 28
第五节 双桥农场 33
第六节 东北旺农场 39
第七节 东风农场 44
第八节 巨山农场 48
第九节 朝阳农场 51
第十节 卢沟桥农场 54
第二章 城市外围地区农场 60
第一节 西山农场 60
第二节 长阳农场 64
第三节 南口农场 68
第四节 十三陵农场 72
第五节 延庆农场 75
第六节 永乐店农场 78
第二篇 经济 86
第一章 种植业 86
第一节 农田基本建设 86
第二节 农业机械化 89
第三节 粮食 92
第四节 蔬菜 101
第五节 果品 108
第六节 青饲 114
第七节 棉花和油料 115
第八节 花卉 117
第九节 绿色食品 119
第二章 奶业 122
第一节 奶牛生产 122
第二节 牛奶加工生产 137
第三节 牛奶供应与营销 144
第三章 养殖业 154
第一节 养猪 154
第二节 养鸭 160
第三节 养鸡 164
第四节 渔业 168
第五节 役畜、牛羊和特种禽畜 175
第四章 工业 178
第一节 国营工业 178
第二节 农场乡镇企业 193
第五章 建筑业 199
第一节 直属建筑业 199
第二节 农场建筑业 202
第六章 商业 207
第一节 直属商业 207
第二节 农场商业 214
第七章 服务业 221
第一节 饭店与宾馆 221
第二节 旅游业 226
第三节 仓储业 227
第八章 房地产业 232
第一节 直属房地产业 232
第二节 农场房地产业 233
第三篇 对外交流 238
第一章 对外友好交流 238
第一节 友好参观访问 238
第二节 技术经济交流 243
第二章 对外经济合作 247
第一节 三资企业 247
第二节 与外国大公司合作项目 252
第三节 外贸出口 253
第四篇 科技教育 261
第一章 科学技术 261
第一节 发展历程 262
第二节 种植业科技 263
第三节 养殖业科技 268
第四节 工业科技 276
第五节 科技体制改革及管理 279
第六节 科协活动 283
第二章 成人教育 301
第一节 发展历程 301
第二节 学历教育 305
第三节 各类培训 311
第五篇 管理 315
第一章 机构和队伍 315
第一节 管理机构 315
第二节 队伍建设 324
第二章 企业管理 365
第一节 财务管理 365
第二节 劳动工资管理 372
第三章 农村经营管理 395
第一节 统一经营 评工计酬 395
第二节 双层经营 联产承包 399
第六篇 体制改革 409
第一章 以场带乡的领导体制 409
第一节 场社体制 409
第二节 场乡体制 412
第二章 场乡体制改革 415
第一节 改制必要性 415
第二节 改制的指导思想 418
第三节 改制目标 419
第四节 改制方案 420
第五节 改制结果 421
第三章 北京三元集团有限责任公司的组建和运作 423
第一节 发展战略 423
第二节 重组转制 426
北京农垦大事记（摘要）（1949—1999） 430
编后记 483