第一章 和平共处——植物的演变 3
第一节 平平淡淡——植物的概述 3
第二节 神神秘秘——植物的起源 4
第二章 异彩缤纷——植物的种类与特点 15
第一节 五彩缤纷——植物的种类 15
1．假根生殖——苔藓植物 15
2．无花精灵——蕨类植物 17
3．美艳展示——裸子植物 22
4．春花秋实——被子植物 24
第二节 居家生活——植物的用途 30
1．居住基石——木材植物 30
2．润滑动力——油脂植物 39
3．温暖保障——纤维植物 55
4．味觉享受——芳香植物 60
5．甜蜜生活——蜜源植物 68
6．果蔬粮源——食用植物一：水果 70
7．果蔬粮源——食用植物二：蔬菜 81
8．果蔬粮源——食用植物三：粮食 86
第三节 吸碳吐氧——植物特点 90
1．植物的光合作用 90
2．植物的呼吸作用 94
第三章 妙趣横生——植物奇观 105
第一节 植物中的冠军 105
1．最高的树 105
2．最矮的树 105
3．生长最快的树 106
4．生长最慢的树 107
5．木材最轻的树 107
6．木材最硬的树 108
7．寿命最长的叶 108
8．寿命最短的叶 110
9．味道最甜的叶 111
10．最大的花 111
11．果实最大的植物 112
12．最大的种子 112
13．最小的种子 113
14．最大的草本植物 113
15．最小的草本植物 114
16．根最长的植物 114
17．毒性最大的植物 114
18．分布最广泛的植物 114
第二节 趣味植物 116
1．奇异的草 116
2．奇特的树 120
3．能预报天气的植物 124
4．会行走的植物 126
5．能自卫的植物 127
6．有感官的植物 129
第三节 植物之谜 132
1．有些叶子到晚秋为什么会变红 132
2．植物为什么会落叶 134
3．植物的花为什么能散发香气 142
4．植物花朵的颜色是怎样产生的 143
5．为什么植物会有酸甜苦辣的分别 145
6．仙人掌植物为什么会多刺多肉 149
7．植物是不是也有嘴巴 152
第四章 生态平衡——植物与环境 159
第一节 不可忽视的植被 159
第二节 珍贵的热带雨林 162
第三节 美丽的高山花园 165
第五章 天然保健——植物与医药 171
第一节 药用植物 171
1．人参 171
2．阔叶十大功劳 171
3．土黄连 172
4．益母草 173
5．野菊花 173
6．蛇床子 173
7．苦杏仁 174
第二节 毒性植物 175
1．罂粟 175
2．毛地黄 177
3．一品红 178
4．断肠草 180
5．乌头 181