《我家食材养生方》PDF下载

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  • 作  者:裴璐著
  • 出 版 社:上海:上海科学技术出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:9787547815472
  • 页数:553 页
图书介绍:自古以来,人们在日常生活中认识到,饮食是治疗某些疾病的重要辅助手段,有的食材甚至本身就是治疗疾病的“药物”。民间在食材养生治病方面积累了十分丰富的经验,并为历代医家所认可。《新民晚报》“我家厨房”栏目,得到来自千家万户的读者支持,收集了来自读者的2000多例家庭常用的养生方,包括四季养生食谱、不同人群养生食谱、对症治疗食谱和食材外用治疗方四大部分,既有针对各科病症的食材辅助治疗,也有滋补养生方法,内容广泛,简单实用。

一、四季养生食谱 2

1 春季 2

解“春困” 2

泻火 7

散寒 16

滋补 19

抗过敏 23

护肤养颜、减肥 24

调理 27

2 夏季 35

消暑解毒 35

养颜 69

调理 69

3 秋季 81

润燥、滋阴 81

养颜 115

调理 116

4 冬季 122

祛寒、滋补 122

冬季水果食疗 148

冬季自制养生洒 150

调理 151

二、不同人群食谱 154

1 老年 154

人强心、降血脂、降血压、降血糖 154

活血、补血 158

补肺、止咳、防感冒 159

补肾、健脾 164

强身、益寿 165

坐骨神经痛、关节痛 167

骨质疏松症 168

便秘、腹泻、遗尿、尿频 169

失眠 173

老年斑 173

疝气 174

老花眼 175

皮肤瘙痒 175

口干 176

2 儿童 178

咳嗽、感冒 178

补脾、开胃、促消化 187

补肾 193

清热、解毒 193

止泻、止呕 195

尿频、遗尿、盗汗 197

疝气、脱肛 198

水痘、疮疡痈疽、湿疹、口水 199

补钙、补铁 200

3 女性 204

月经不调 204

痛经 209

闭经 213

产后缺乳、催乳、回乳 215

孕妇便秘 218

乳腺增生、乳腺炎 220

更年期综合征 222

滋补气血、养颜 223

其他妇科病 228

4 瘦身、排毒、护肤养颜、美发者 237

瘦身 237

排毒 244

护肤养颜 248

白牙食物 276

美颈食物 276

美发 277

防脱发食物 286

三、对症食谱 290

1 心、脑、血管 290

冠心病、心悸、脑病 290

高血压、低血压 292

高血脂、高血糖 301

动脉硬化 306

头晕、头痛 307

神经衰弱、失眠 311

耳鸣 320

老年性痴呆 320

精神抑郁 320

健忘 321

2 肺、气管、支气管 325

风寒感冒 325

支气管炎 331

支气管哮喘 339

肺气肿、肺结核 343

咳嗽、气喘、痰多 344

饮食禁忌 359

3 脾、胃、肠 362

胃炎、胃肠炎、胃痛 362

胃溃疡、十二指肠溃疡 369

消化不良、食欲不振 371

胃酸过多、胃下垂 377

腹泻 380

痔疮 385

便秘 385

饮食禁忌 394

4 肝、肾 396

肝炎 396

病毒性肝炎 397

脂肪肝 399

肾炎 401

糖尿病 404

水肿 413

尿频 417

尿失禁 419

改善、增强男性性能力 420

尿路感染、结石 424

尿少、小便不通 425

蛋白尿 425

乳糜尿 425

膀胱炎 426

痛风 426

5 眼、鼻、耳、口、咽喉 428

明目 428

近视眼 432

干眼症 433

夜盲症 435

红眼病 435

青光眼 436

白内障 437

急性结膜炎 437

眼皮浮肿 437

眼底出血 437

鼻炎 438

耳鸣、耳聋 439

口腔溃疡 439

口臭 444

牙痛 446

牙龈炎、牙槽脓肿、牙周炎 447

蛀牙、牙本质过敏、固齿 450

咽喉炎 450

扁桃体炎 460

鱼刺鲠喉 460

6 调理 462

贫血 462

出血症 465

腰痛、腿脚痛 466

关节痛(炎)、肌肉酸痛、抽筋 468

皮肤湿疹 472

荨麻疹 473

银屑病 474

手足皲裂 475

春季预防过敏 475

醒酒 477

痔疮 479

皮肤恶疮、疥癣 480

带状疱疹 480

传染性软疣 481

丘疹 481

痱子 481

皮肤瘙痒 482

皮肤过敏 483

水痘 483

痤疮 484

过敏性紫癜 484

预防冻疮 485

烧烫伤 486

疝气 487

甲状腺肿大 487

淋巴结核 487

呃逆 488

打鼾 488

慢性前列腺炎 488

男性乳房发育症 489

睾丸炎 489

网球肘 489

肩周炎 490

四、食材外用方 492

皮肤溃疡 492

口腔溃疡、口炎、口臭、疱疹 492

牙痛 496

眼病 497

鼻出血、鼻炎、鼻息肉 498

咽喉炎 501

中耳炎 501

痛风 502

腰腿痛、背腰痛、肩背酸痛、肩周炎、足跟痛 502

跌打损伤 503

伤口、刀伤、擦伤、蜇伤、咬伤、烫伤、烧伤 504

冻疮、黄水疮 508

痔疮、脱肛 513

皮炎 514

扁平疣、多发性疣、疣状痣 517

全身糜烂、皮肤溃疡 517

皮肤瘙痒 518

麻疹、荨麻疹、湿疹 519

牛皮癣 520

顽癣、头癣、落发癣、疥癣 521

手癣、足癣、手足癣 522

疖 525

疥疮 525

脚臭、脚汗 526

趾甲嵌肉 527

脚麻 527

痱子 527

雀斑 528

色斑 529

汗斑 530

无名肿毒 530

热痛肿毒、痈疮肿毒、粉刺和脓疮 530

鹅掌风、白癜风 531

面部暗疮 531

青春痘 532

瘢痕疙瘩 532

酒糟鼻 532

多发性毛囊炎 533

冬季手脚发凉 533

眼皮浮肿 533

狐臭 534

脱发 534

头皮屑 535

防山药痒 535

肌注后硬结 536

甲沟炎 536

鸡眼 536

腮腺炎 537

头痛 539

感冒 540

冬咳 541

慢性支气管炎 541

关节炎 542

坐骨神经痛 543

胃痛 543

消化不良 543

腹泻 544

肾炎水肿 545

乳腺炎 545

尿道炎、滴虫性阴道炎 545

小儿遗尿 546

睾丸炎 546

末梢神经炎 546

消污解毒 547

身体异味 547

失眠 547

高血压 548

护肤、护发 548

后记 551