第一章 农业企业标准化的作用、任务和特点 1
第一节 农业企业标准化的概念 2
一、企业标准化的概念 2
二、“农业企业”范畴的界定 3
三、“农业企业标准化作用”及其范畴的界定 6
第二节 农业企业标准化的作用因素、方式和途径 7
一、对农业企业技术水平的提升作用 8
二、对企业各种成本的降低作用 11
三、对产品质量的稳定和提高作用 13
四、能帮助企业开拓新市场 18
第三节 农业企业相关标准内容与分类 19
一、农业企业相关标准的内容 19
二、农业企业相关标准分类 21
第四节 不同类型和不同环节标准的作用 22
一、不同类型标准的不同作用 22
二、不同环节标准的不同作用 30
第五节 农业企业标准化的特点 39
一、质量安全标准在农业企业标准体系中的比例较大 40
二、合理化标准发挥着最主要的作用 42
三、农业企业实施标准化的意愿相对较低 43
四、农业企业标准结构要比相同规模的工业企业扁平 44
五、我国农业企业所生产的产品具有其特殊性，农业企业可以通过提高产品标准来增加企业经济效益 46
第二章 农业企业标准化的内容、形式与方法 48
第一节 农业企业标准化的内容 48
一、贯彻执行国家和地方标准化法律、法规、方针政策 48
二、建立企业标准体系 48
三、实施国家标准、行业标准和地方标准 49
四、制定并实施企业标准 49
五、对标准实施的监督检查 49
六、采用国际标准和国外先进标准 50
七、参加国内、国际有关标准化活动 50
第二节 农业企业标准化的形式 50
一、简化 51
二、统一化 52
第三节 农业企业标准化的现代方法 55
第三章 农业企业标准化体系的运行 59
第一节 农业企业标准化体系总体分工与责任 59
一、农业企业标准化机构的建立 59
二、各部门各人员的工作职责分工 60
第二节 农业企业标准化的信息流及标准化 63
第三节 农业企业标准化的运行机制 66
一、组织保障机制 66
二、信息反馈机制 68
三、协调机制 70
四、市场反馈机制 72
五、全员参与机制 74
第四章 农业企业标准的制定与实施 76
第一节 企业标准的制定 76
第二节 企业标准实施的程序、形式、要求与方法 78
一、标准实施的原则与程序 79
二、标准实施的形式 83
三、标准实施的一般要求 84
四、产品标准的实施方法 88
第三节 农业企业标准化实施的时机、程度、成本与模式 90
一、农业企业标准化实施的时机 90
二、农业企业标准化实施的程度 92
三、农业企业标准化实施的成本 92
四、农业企业标准化的实施模式 93
第四节 影响农业企业标准化实施意愿的因素 95
一、企业规模 95
二、企业发展战略 96
三、企业产品性质 97
四、企业面对的市场环境 98
五、企业技术水平 99
六、企业对标准化效益的预期 100
七、结论 100
第五节 标准实施的监督 101
一、监督检查的依据和目的 101
二、监督检查的方式 102
三、标准化审查的内容 107
第五章 农业企业标准化案例分析 111
第一节 新疆新天国际葡萄酒业有限公司标准化案例 111
一、企业的基本情况 111
二、企业标准化具体做法及成效 112
三、企业标准化的经验和不足 118
第二节 广西农垦永新畜牧集团良圻原种猪场标准化案例 120
一、企业的基本情况 120
二、企业标准化具体做法 120
三、企业标准化成效 123
参考文献 126