第一章 香瓜概述 1
第一节 香瓜的植物学特征 1
一、香瓜的组织构成 1
二、生长发育周期 6
三、生长发育特性 9
四、对环境条件的要求 10
第二节 部分香瓜品种介绍 14
一、白皮品种 14
二、黄皮品种 19
三、绿皮品种 22
四、花皮品种 23
第二章 日光温室的选址及建造 27
第一节 种植地选择 27
第二节 日光温室的类型及结构特点 28
一、塑料大棚的类型及结构特点 28
二、日光温室的类型及结构特点 34
第三节 日光温室的建造 36
一、塑料大棚的建造 37
二、日光温室的建造 44
第三章 香瓜育苗技术 51
第一节 播种及相关工作 51
一、播期的确定 51
二、购种及选种 52
三、育苗设施选择 53
四、种子处理 58
五、播种覆盖 59
第二节 育苗期管理 61
第三节 嫁接苗培育 65
第四节 壮苗标准 70
第四章 定植栽培及管理技术 73
第一节 香瓜春早熟栽培技术 73
一、栽培时间 73
二、定植前准备 73
三、定植时期 75
四、定植及定植后的管理 75
（一）地爬栽培 75
（二）吊蔓栽培 79
第二节 香瓜秋延迟栽培 84
一、栽培时间 84
二、定植前准备 85
三、定植时期 87
四、定植及定植后的管理 87
第三节 无公害香瓜产品的控制 90
一、香瓜污染的原因 91
二、无公害花生产品的防止原则 92
第四节 采收与运输 99
一、采收标准 99
二、包装与运输 100
第五章 香瓜病虫害及其防治 103
第一节 香瓜病虫害发生的原因 103
第二节 香瓜病虫害的综合防控措施 109
一、综合防治病害技术 109
二、综合防治虫害技术 113
第三节 香瓜主要病虫害防治 116
一、香瓜主要病害防治 116
二、香瓜主要虫害防治 145
第四节 香瓜疑难杂症的分析与预防 170
附录一 无公害农产品——日光温室薄皮甜瓜生产技术规程 191
附录二 石硫合剂及波尔多液的配制 209
一、石硫合剂的熬制及使用方法 209
二、波尔多液的配制及使用方法 211
参考文献 213