《最优快瘦食物排行榜速查全书》PDF下载

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  • 作  者:于雅婷,曹军,健康养生堂编委会著
  • 出 版 社:南京:江苏科学技术出版社
  • 出版年份:2014
  • ISBN:9787553730691
  • 页数:239 页
图书介绍:在本书中罗列了最有瘦身效果的100种常见食物,并为您详细介绍每一种食物的热量、营养成分、瘦身宜忌等方方面面的知识,并为您呈现部分瘦身菜肴的做法,让您吃饱喝足了,却又不会摄入多余的热量,轻松达到健康瘦身的目的。另外,本书还会为您贴心打造减肥瘦身的小常识,让您轻松判断自己的身材是否走样,合理调整自己的饮食习惯,杜绝摄入容易发胖的食物,并为正在减肥的人群提供食物营养套餐。

减肥不能减健康,瘦身不能瘦营养 3

如何使用本书 10

快瘦食谱分类索引 12

10种最快瘦的食物 18

第一章 吃得不对,怎么能瘦下来 40

你的体重符合标准吗 40

你的饮食习惯会让你发胖吗 42

肥胖影响身体健康 44

均衡营养很关键 46

减肥瘦身的饮食原则 48

容易导致肥胖的食物 50

减肥食谱营养套餐推荐 52

第二章 快瘦蔬菜Top25,越吃越轻盈 56

前25名快瘦蔬菜排行榜 56

菠菜 女士补血养颜的佳蔬 58

生菜 便秘、肠胃不好者应多吃 60

苦瓜 爱发脾气发火者最该吃 61

花椰菜 用眼一族保护视力的上好食材 62

白菜 胃口不佳、心烦意乱者最宜食 64

油麦菜 生食蔬菜中的上佳食材 66

空心菜 清热凉血的美味菜蔬 67

海带 富含碘的碱性食物之王 68

南瓜 润肺益气的上佳食物 70

彩椒 促进食欲、缓解压力的高档蔬菜 71

芹菜 高血压、动脉硬化者最宜食 72

黄瓜 夏季清热解暑的最佳蔬菜 74

丝瓜 肤色暗沉者宜多食 76

冬瓜 减肥消肿的佳蔬 78

土豆 饱腹感最强的减肥食物 79

莲藕 通便止泻、清凉止血之佳品 80

竹笋 开胃健脾的美味蔬菜 82

白萝卜 排毒养颜、预防感冒的上佳食物 84

毛豆 改善便秘的美味食物 85

四季豆 益气健脾、消暑化湿之佳品 86

茼蒿 瘦身人士喜爱的“减肥蔬菜” 88

平菇 预防水肿型肥胖之佳品 90

银耳 有延年益寿和美容功效的高级滋补品 91

黑木耳 女士肌肤红润之佳品 92

金针菇 增强智力的“益智菇” 94

第三章 快瘦水果Top25,养出肌肤水当当 98

前25名快瘦水果排行榜 98

苹果 全方位营养的健康水果 100

梨 清热润肺的“良药” 102

火龙果 抗衰老的“吉祥果” 103

橘子 咳嗽多痰者最宜食 104

芒果 健脾益胃的“热带果王” 106

葡萄 紧致肌肤之佳果 107

猕猴桃 降胆固醇的食材之王 108

草莓 咽喉肿痛者最宜食 110

柠檬 消化不良者最宜食 112

无花果 润肠通便的佳果 114

葡萄 柚益于女性美容的水果 115

椰子 益气法风之美味佳果 116

樱桃 女士最爱的美容水果之王 118

菠萝 消食止泻的酸甜伴侣 119

金橘 养肝佳果 120

杨桃 高胆固醇患者最宜食的佳果 121

青梅 儿童和老年人宜食的保健之果 122

香蕉 让人心情愉悦的快乐水果 123

哈密瓜 缓解疲倦之佳果 124

水蜜桃 补血养颜之佳品 125

石榴 咽干烦渴者最宜食 126

杏子 抗癌杀菌的果中珍品 127

木瓜 润肺止咳的“百果之王” 128

甘蔗 和胃止呕的果中佳品 129

西瓜 消暑止渴的瓜果之王 130

第四章 快瘦五谷畜肉Top25,瘦得有口福 134

前25名快瘦五谷畜肉排行榜 134

大米 健脾养胃的养生食材 136

小米 养心安神的全民粮食 138

黑米 治疗目眩、贫血的“药米” 140

糙米 改善皮肤粗糙的上佳食材 142

薏米 美容养颜的滋补品 143

玉米 增强记忆力、延缓衰老的好食物 144

燕麦 中老年的最佳保健食品 146

荞麦 促进孩子智力发展的营养谷物 148

麦麸 动脉粥样硬化者宜多食用 149

全麦面包 营养丰富的健康食品 150

芝麻 滋阴养肾、抗衰老之佳品 151

糯米 适宜女性滋补食用的减肥食品 152

牛肉 强健筋骨的补益佳品 154

猪瘦肉 产后血虚者宜多吃 155

羊肉 腰膝酸软者宜多吃 156

兔肉 低脂肪的“美容肉” 157

鹅肉 营养不良者的食疗上品 158

鸡肉 健脾胃的常见食材 159

虾 病后调养者宜多吃 160

黄花鱼 安神止痢、益气填精之佳品 162

鲤鱼 妊娠水肿的孕妇最宜食 163

鲈鱼 生产少乳的孕妇可多吃 164

鸡蛋 人类最理想的营养食品 166

鸭蛋 润肺美肤之美食 168

牛奶 “白色血液”之称的理想天然食品 170

第五章 快瘦茶点Top25,享乐更享瘦 174

前25名快瘦茶点排行榜 174

板栗 补肝补肾的“干果之王” 176

白果 止咳平喘、滋阴排毒的良药 178

核桃 益智养颜的“长寿果” 180

杏仁 润肺通便的保健品 182

酸枣 安神养心之美食 184

无花果干 健胃消食的低热量食品 186

罗汉果 化痰消渴的“神仙果” 188

桂圆 生肌养神的滋养强化剂 190

海苔 补碘、抗衰老之佳品 192

杏干 生津止渴的干果精品 194

柿饼 健脾涩肠的“中华名果” 196

枸杞 养肝明目的“明眼子” 198

酸奶 生津开胃的抗癌食品 199

红枣 健脾胃的“天然维生素丸” 200

甜瓜 清热除烦的餐后高档水果 202

枇杷 减肥健身的“黄金丸” 204

山竹 清热消炎的“果中皇后” 205

荷叶饮 减肥消脂的清香凉茶 206

乌龙茶 解毒健身的“减肥茶” 208

决明子 茶滋阴养肝的“明目茶” 210

普洱茶 通便提神的“茶之祖” 212

菊花茶 清热去火的“解毒茶” 214

陈皮茶 利水通便的“顺气茶” 216

薏仁茶 清热润肤的“养颜茶” 217

绿茶 消食化痰的“国饮” 218

第六章 不可错过的快瘦食材大盘点 222

Part 1:“美眉”瘦身不瘦胸食物大盘点 222

Part 2:拥有红润好气色食物大盘点 223

Part 3:控制进食欲望食物大盘点 224

Part 4:加快身体代谢食物大盘点 225

Part 5:清肠排毒食物大盘点 226

附录 229

附录1:快瘦食物营养功能速查表 229

附录2:快瘦食物拼音索引 234