第一章 绪论 1
第一节 组培术语 2
第二节 植物组织培养的优点 4
第三节 植物组织培养在农业生产过程中的主要应用 4
第四节 植物组织培养发展简史 7
第二章 实验设备及一般技术 10
第一节 实验室的设计和仪器 11
第二节 培养基的成分、配制及灭菌 16
第三节 植物组培对环境条件的要求 26
第三章 植物组培技术 29
第一节 植物组培的原理 30
第二节 组培快繁技术 34
第三节 植物体细胞突变体技术 58
第四节 植物脱毒技术 62
第四章 细胞培养 69
第五章 花药培养和花粉培养技术 80
第一节 花药培养和花粉培养 81
第二节 花药和花粉培养的应用 84
第六章 原生质体的培养和融合 86
第一节 原生质体的分离与纯化 87
第二节 原生质体培养 90
第三节 原生质体融合 92
第七章 种质保存 95
第一节 种质资源保存的一般概念 96
第二节 种质保存的意义 96
第三节 低温保存 96
第四节 超低温保存 97
第八章 植物胚胎培养和人工种子 100
第一节 植物胚胎培养 101
第二节 人工种子 103
第九章 组培技术在生产中的应用 106
第一节 草坪草快繁技术 107
第二节 牧草快繁技术 119
第三节 花卉 129
第四节 蔬菜 140
第五节 药用植物 153
第六节 水果作物的组织培养 165
第七节 突变体筛选 174
植物组培实验 182
实验1 玻璃器皿的选择与清洗 182
实验2 显微镜的结构和使用 184
实验3 培养基配制技术 187
实验4 外植体的选择与灭菌 188
实验5 接种操作技术 190
实验6 植物组织培养技术 192
实验7 植物茎尖培养技术 194
实验8 种子培养繁殖技术 195
实验9 小麦花药培养技术 197
实验10 悬浮培养细胞和愈伤组织的超低温保存 199
实验11 种胚的离体培养 200
实验12 烟草原生质体培养 202
实验13 细胞原生质体的聚乙二醇法融合 204
实验14 烟草遗传转化实验 207
附录 210
附录1 常用培养基配方 210
附录2 几种常用培养基中各种无机离子浓度的比较 220
附录3 常用药品μmol和ppm的换算表 221
附录4 温湿度换算表 227
附录5 椰子液体胚乳所含成分 229
附录6 香蕉中营养成分的含量 231
附录7 培养物的不良表现及改进措施 232
附录8 一些植物染色体数目一览表 234
附录9 植物组织培养常用缩略语 238
参考文献 239
教学支持说明 241