项目一 进入商务工作状态前的准备 1
任务一 仪容仪表 1
任务二 日常交往礼仪 6
任务三 接打电话礼仪 19
项目二 调查和评价大学生超市 23
任务一 调查和评价大学生超市的整体服务水平 23
任务二 调查和评估顾客对服务的期望 29
任务三 调查和评估大学生超市的服务环境 34
项目三 人员招聘、签约与工资核算 41
任务一 人员招聘 41
任务二 劳动合同的管理 52
任务三 核算工资 66
项目四 超市营业体验 81
任务一 理货岗位体验 81
任务二 收银岗位体验 89
任务三 防损岗位体验 96
任务四 促销岗位体验 103
任务五 店长岗位体验 118
项目五 财务会计岗位基本操作 133
任务一 填制报销原始凭证 133
任务二 审核原始凭证 138
任务三 记账凭证制作 145
项目六 办公设备使用 153
任务一 打印前的文档设置 153
任务二 办公设备的安装与操作 159
参考文献 165