总绪论&袁行霈 1
绪论 1
第一节 广东文化形成发展的历史地理环境 1
第二节 广东文化的结构 10
第三节 广东文化的特质和风格 14
第四节 广东文化在国内外的历史地位、影响和前景 20
上编 29
第一章 史前时期广东文化的萌发 29
第一节 旧石器文化 29
第二节 新石器文化 32
第三节 石器时代广东原始文化形态和特质 35
第二章 先秦时期南越文化在广东形成 38
第一节 南越文化在广东的起源 38
第二节 南越文化特质的形成 43
第三节 内陆文化与南越文化的交流和影响 47
第三章 秦至南北朝中原文化及海外文化在广东的传播 50
第一节 秦汉中原文化南下广东 50
第二节 汉代中外文化在广东扎根生长 55
第三节 两晋南北朝移民高潮与中原文化在广东传播的转机 65
第四章 隋唐五代广东文化持续发展 72
第一节 汉俚文化融合深化与效果 72
第二节 张九龄开大庾岭道与中外文化大交流 78
第三节 流寓人士对广东文化的贡献 83
第四节 佛教在广东的传播和惠能创立禅宗 90
第五节 南汉国的文化建树 93
第五章 宋元汉文化成为广东文化的主体 99
第一节 两宋移民高潮与三大民系文化的形成 99
第二节 土地垦辟高潮与稻作文化的振兴 112
第三节 城镇建筑文化走向成熟 117
第四节 文教肇兴新局面 125
第五节 海洋商业文化走向兴盛 132
第六章 明代广东文化的繁荣 139
第一节 行政建置制度的革新 139
第二节 新作物的传入和基塘农业的兴起 146
第三节 科技工艺异军突起 153
第四节 城镇勃兴和建筑高潮反映文化巨变 158
第五节 思想和科技文化的巨大成就 163
第七章 清代鸦片战争前广东传统文化的成熟 178
第一节 商品经济下社会风尚的异动 178
第二节 地方剧种的形成 182
第三节 史志编纂盛况空前 184
第四节 学术和文坛花繁果硕 191
第八章 近代广东文化的蜕变与新生 196
第一节 第一次鸦片战争后中西方文化激烈冲撞下广东文化振动 196
第二节 第二次鸦片战争后西方文化传入广东达到高潮 214
第三节 洪秀全和洪仁玕的太平天国农民运动理论 220
第四节 郑观应其人其书与中国近代改良主义思潮 225
第五节 康有为变法维新思想体系 229
第六节 梁启超变法维新学说 232
第七节 孙中山建立民主革命理论 237
下编 253
第一章 发达的海洋商业文化 253
第一节 富甲一方的海洋商业物质文化 253
第二节 富于创新的海洋商业制度文化 259
第三节 广东商帮集团及其活动 264
第四节 广东商帮精神文化 272
第二章 颇具特色的广东建筑 283
第一节 园林建筑文化 283
第二节 特有地域建筑 291
第三章 独具一格的饮食文化 305
第一节 “食在广东”的文化特点 305
第二节 广府菜系 312
第三节 潮州菜系 315
第四节 客家菜系 318
第四章 近代崛起的广东教育和人才 324
第一节 近代留学运动发轫在广东 324
第二节 书院教育 330
第三节 人才在广东的历史分布 338
第四节 著名教育家与论著 342
第五章 多彩多姿的广东风俗 352
第一节 节庆风俗 352
第二节 婚嫁风俗 361
第三节 服饰风俗 365
第四节 娱乐风俗 370
第五节 丧葬风俗 379
第六章 多元宗教与民间信仰 388
第一节 佛教 388
第二节 道教 400
第三节 伊斯兰教 407
第四节 天主教和基督教 410
第五节 名目繁多的民间信仰及其传说 412
第七章 文学艺术风采 425
第一节 岭南诗歌 425
第二节 岭南画派 434
第三节 岭南器艺 438
第四节 广东音乐 448
第五节 地方戏剧 452
第六节 广东小说 456
第七节 书法在广东的源流与艺术特色 463
第八章 融通中外的广东华侨文化 471
第一节 侨乡文化 471
第二节 华侨文化在海外传播 479
第三节 著名粤籍华侨精英的文化风采 485
第九章 广东境内区域文化 493
第一节 广府文化 493
第二节 客家文化 500
第三节 潮汕文化 506
第四节 其他文化 513
主要参考文献 530
索引 535
后记 543
跋&陈进玉 546