第一章 温度——无处不在的“气候检测师” 9
大家都需要它 9
什么是温度？ 12
高处不胜寒 14
冷暖两用空调 15
气温、地温和水温的关系 16
昆虫对温度最敏感 19
全球气候变暖的检测师 21
夏天为什么会受风寒 24
第二章 我们最需要什么样的温度？ 25
体温计的“老兄” 25
发烧是一场内战 28
最适合人类生活的温度 30
赤道上也有冰山 32
企鹅怎么跑到热带来了 35
世界上最冷的地方 36
可以生火做饭的冰屋 38
他们现在也用暖气了 42
第三章 气温——表示空气冷热程度的物理量 43
“布朗运动” 43
辐射为地球加温 44
保护地球的外套 45
午热晨凉、冬寒夏暑 47
地球的毛毯 51
世界会突然变冷吗 53
冰期循环之谜 55
冰期的起搏器 56
第四章 人类尝遍温度的“百变魔法” 61
为地球输送热量的大球 61
冬暖夏凉与冬冷夏热的秘密 64
一对“热恋之星” 65
罕见的温度 67
低温魔术师 71
蚊子最喜欢的温度 72
味蕾对70摄氏度最敏感 75
温度的应用 75
第五章 温度与湿度——与我们的生活紧密相连 79
反常雪灾席卷北半球 79
西藏温度上升湿度增加 82
潮湿空气对身体有害 85
温湿度与身体健康 88
梅雨季节易烦躁 90
南方人皮肤为什么比北方人的好 91
静电的克星 92
电器也会出汗 93
第六章 湿度——它是地球大气层的水蒸气 95
石板出汗，大雨要现 95
地球大气层的水蒸气 96
外星的水蒸气 99
绝对湿度和相对湿度 100
气象学和水文学 102
水蒸气的最高温度 105
加湿和除湿 105
雪花是怎样形成的 107
第七章 温湿度——左右地球气候的“魔术师” 109
水汽是一张“百搭牌” 109
太平洋上的巨大热喷口 110
图瓦卢需要搬家吗？ 112
南极其实一直在降温 114
古诗中的温度和湿度 116
夏天会下雪吗？ 119
人体最喜欢的温湿度 121
温湿度决定人是否长寿 122
第八章 湿度——影响人体健康的“杀手” 125
湿度对人类影响巨大 125
广阔的湿度传感器市场 126
怎么判断土壤湿度 127
源源不断为空气增湿的植物 129
水汽腐蚀了法老墓室 131
潮湿对文物的腐蚀 132
韩国出现“致命加湿器” 137
科学为空气加湿 138
第九章 温度与湿度与我们生活密切相关 141
温度和湿度的关系 141
温湿度影响我们的健康 148
温度、湿度与大气压强的关系 149
人的舒适度与温度和湿度有关 151
家具有害物质释放快慢与温湿度有关 153
秋季装修还需要防水 155
食物中毒与气温湿度有关 157
温湿度与母鸡产蛋量的关系 158