第一章 穷山村里出人才 1
赴日留学遇阻截 1
山村耕读进了学 6
献身教育露头角 9
参加革命遭追捕 14
投靠元勋险为夷 18
教育创举遇风波 20
长沙馆教为子孙 23
第二章 身在曹营心在汉 26
人情冷暖见程潜 26
求学不成参了军 34
军旅生涯见识多 37
坚持制度遭攻讦 42
第三章 蜀道难行求学苦 48
高考回乡险中险 48
文夕大火惨人寰 52
翻山越岭筹路费 55
兵荒马乱交通断 57
洞庭湖边斗劫匪 59
身陷困境遇贵人 63
第四章 中大砥砺受益多 66
炸弹下中大成长 66
爱情种子在萌发 70
群星灿烂聚嘉陵 74
松翠花馨一怀酎 77
挑战不平等条约 81
第五章 走向外交官生涯 86
通过了文官高考 86
出使日本慈母欣 89
有情人终成眷属 93
节驻东京办侨务 95
第六章 出使美国遂心愿 103
奉调回国候缺额 103
喜遇恩人海外归 109
出使美国遂心愿 113
终生难忘休斯敦 116
第七章 上下求索创业难 122
从零起开始创业 122
女强人誓不回头 126
采掘到第一桶金 131
历尽艰辛天降财 133
任职于中华航空 135
第八章 一举成名世界厨 139
推广湘菜费苦心 139
扩大经营创品牌 147
拓展事业连锁化 151
湘菜王登名厨榜 155
第九章 且为炎黄添光彩 159
投资地产创辉煌 159
名山大川旅游乐 163
回馈社会多爱心 165
植根美国中华情 169
两岸奔走朝前看 172
天地悠悠念无穷 175
第十章 满目青山夕照明 178
怀念夫人建中心 178
赤子丹心多善举 181
天佑投资大获胜 185
自强不息天行健 188
附录一 祖父海闾公墓表 190
附录二 祖母贺太夫人墓表 192
附录三 先母王太夫人墓表——附先君纬公生殁事迹 194
附录四 重建醴陵王少宜小学记 196
敢领风华二百年！——读《从外交官到世界名厨》后记&沈沙冷 197
后记 199
再版后记 203