绪论 1
课外读 我国现代生物技术成就三例 4
第一章 生物的多样性 5
第一节 植物和动物 5
一 植物 5
二 动物 8
选学 生物的分界 12
第二节 细菌、真菌、病毒 13
一 细菌 13
课外活动 验证细菌分布的广泛性 16
课外读 放线菌 16
二 真菌 17
三 病毒 21
第二章 生物体的基本单位——细胞 24
第一节 细胞的化学成分及其作用 24
课外读 必需氨基酸和非必需氨基酸 29
第二节 细胞的结构和功能 30
【实验一】 高倍显微镜的使用方法 35
【实验二】 观察洋葱鳞片叶的表皮细胞和人的口腔上皮细胞 37
课外读 电子显微镜 39
选学 植物细胞的全能性和组织培养 40
第三节 细胞的分裂 41
【实验三】 观察植物细胞的有丝分裂 43
课外读 细胞分裂过程的发现 47
第三章 生物的新陈代谢 50
第一节 酶和ATP在新陈代谢中的作用 50
课外读 成果喜人的酶工程 54
第二节 绿色植物的新陈代谢 55
一 水分的吸收和利用 55
【实验四】 观察植物细胞的质壁分离和复原 56
课外读 根压和蒸腾拉力 59
二 矿质元素的吸收和利用 60
【实验五】 观察根对矿质元素离子的交换吸附现象 61
课外读 无土栽培 64
三 有机物的制造和运输 64
【实验六】 探究光合作用的产物和条件（选做） 64
课外读 C3植物和C4植物 69
筛管内汁液的成分和运输速度 70
四 有机物的分解和能量的释放 70
课外读 自体保藏法 73
第三节 动物的新陈代谢 74
一 物质代谢 74
选学 家畜家禽对营养的需要 78
二 能量代谢 80
课外读 家畜的体温及其意义 82
第四节 新陈代谢的基本类型 83
第四章 生物的生殖和发育 88
第一节 生物的生殖 88
一 减数分裂和有性生殖细胞的形成 88
二 被子植物的有性生殖 94
课外活动 观察被子植物的花粉管 97
课外读 果实的旅行 98
浅谈克隆哺乳动物 98
选学 营养繁殖 99
三 哺乳动物的有性生殖 101
第二节 生物的发育 104
一 被子植物的个体发育 104
二 高等动物的个体发育 107
课外读 衰老与死亡 110
第五章 遗传和变异 113
第一节 遗传的物质基础 113
课外读 究竟谁是遗传物质？ 117
选学 基因控制蛋白质的合成 118
课外读 破译遗传密码 120
第二节 遗传的基本规律 121
一 基因的分离规律 122
【实验七】 观察玉米糯性和非糯性花粉粒遇碘的颜色变化反应 124
课外读 随机现象与概率 129
二 基因的自由组合规律 130
选学 基因的连锁和互换规律 134
第三节 性别决定和伴性遗传 138
选学 数量性状遗传和杂种优势 143
课外读 生物的另一种遗传方式——细胞质遗传 145
第四节 生物的变异 146
一 基因突变 146
二 染色体变异 149
第六章 生命活动的调节 156
第一节 植物生命活动的调节 156
课外活动 观察植物生长调节剂对植物生长发育的作用 161
课外读 生长素是怎样被发现的？ 161
第二节 动物生命活动的调节 162
一 神经调节 162
课外读 什么是“动力定型”？ 166
二 激素调节 166
课外活动 观察昆虫性外激素的引诱作用 169
课外读 充满“诱惑力”的性信息素 169
第七章 生物的进化 171
第一节 生物进化的证据 171
第二节 生物进化的原因 173
课外读 人工选择与家禽品种的形成 176
第八章 生物与环境 178
第一节 生态因素 178
课外读 植物分泌物对相邻植物的影响 181
第二节 种群和生物群落 181
选学 生物群落的演替 184
第三节 生态系统 185
一 生态系统的结构 185
课外读 生物圈漫谈 188
二 生态系统的功能 190
三 建立良性循环的农业生态系统 192
课外读 生态农业漫谈 195
第四节 人类与环境 196
课外活动 调查当地的环境污染状况 200
课外读 绿色食品 200
选学 人类健康与环境 201
附录 部分中英文名词对照表 204