绪论 1
0-1 热力学的范畴 1
0-2 热力学的方法论 3
0-3 物质的凝聚态与相 5
0-4 热力学状态的基本参数 8
0-5 热力学状态与热力学过程的图示 9
0-6 热容，显热与潜热，热量单位 12
0-7 流体的膨胀功与流动功，功量单位 14
第1章 温度 17
1-1 温标 17
1-2 状态方程 19
1-3 温度计 22
1-4 测温原理——热力学第零定律 24
1-5 实例演示 25
第2章 热力学第一定律 29
2-1 电热当量与热功当量 29
2-2 热力学第一定律 31
2-3 理想气体的内能与比热容 34
2-4 稳定流动能量方程 35
2-5 气体的压缩 38
2-6 气体的流动 40
2-7 实例演示 45
第3章 热力学第二定律 52
3-1 过程的可逆性与可逆过程 52
3-2 热力学第二定律 53
3-3 卡诺定理 55
3-4 热力学温标 59
3-5 熵与温熵图 60
3-6 可用能和？ 65
3-7 实例演示 69
第4章 单质系的相态平衡与气液相变过程 79
4-1 单质系的相平衡 79
4-2 气体绝热节流的焦耳-汤姆逊效应 81
4-3 蒸气及其在定压下的形成过程 83
4-4 克劳修斯-克拉贝隆方程 86
4-5 对比态原理，范德瓦尔气体对比态方程 88
4-6 蒸汽图表，焓熵图 92
4-7 蒸汽动力装置循环 95
4-8 沸腾核化 98
4-9 实例演示 101
第5章 混合气体 110
5-1 气体混合物的成分描写 110
5-2 道尔顿“分压强相加定律” 111
5-3 混合气体的比热容、内能、焓和熵 112
5-4 湿空气的特性 113
5-5 湿空气的焓-含湿量图及其应用 116
5-6 实例演示 118
第6章 溶液理论 123
6-1 溶体与溶液 123
6-2 拉乌尔定律 124
6-3 气体在液体中的溶解度，亨利定律 126
6-4 固体在液体中的溶解度 130
6-5 渗透压强 131
6-6 固溶体 132
6-7 多质系复相平衡的“相律” 133
6-8 实例演示 136
第7章 逸度与活度 142
7-1 真实气体的逸度 142
7-2 真实气体混合物的逸度与活度 144
7-3 溶液的逸度和活度与活度系数 146
7-4 物理吸附 148
7-5 活度与化学反应平衡常数 149
7-6 电解质溶液的活度与活度系数 152
7-7 实例演示 154
第8章 化学热力学 161
8-1 热化学概论 161
8-2 赫斯定律 162
8-3 化学反应热与温度的关系——基尔霍夫方程 163
8-4 理论燃烧温度 164
8-5 化学反应的平衡条件与过程方向 165
8-6 活化能与阿累尼乌斯方程 167
8-7 绝对熵与热力学第三定律 169
8-8 实例演示 169
第9章 制冷 176
9-1 热量与冷量 176
9-2 压缩式制冷 177
9-3 吸收式制冷 180
9-4 热泵 181
9-5 热电直接转换与半导体制冷 182
9-6 磁冷却 184
9-7 实例演示 186
第10章 平衡态热物性与热力学微分方程及其应用 188
10-1 特性函数与麦克斯韦关系式 188
10-2 热系数 191
10-3 从p-v-T关系确定u、h和s 193
10-4 特殊热力系的热力学微分方程 194
10-5 实例演示 198
第11章 扩散 206
11-1 质扩散与热扩散 206
11-2 菲克定律 207
11-3 对流热扩散和对流质扩散 211
11-4 动量扩散 212
11-5 自然环境中的热湿扩散 214
11-6 实例演示 216
第12章 热辐射的热力学基础 222
12-1 热辐射 222
12-2 热辐射的能量空间密度 226
12-3 斯忒藩-玻耳兹曼定律 227
12-4 维恩位移定律 229
12-5 普朗克定律 231
12-6 实例演示 233
习题 241
附录 261
附录1 国际单位制（SI）与工程单位制的换算 261
附录2 相关的基本物理常数 262
附录3 气体临界参数和范德瓦尔常数（a,b）简表 262
附录4 气体平均比定压热容 263
附录5 水的饱和蒸汽表（按温度编排） 263
附录6 水的饱和蒸汽表（按压强编排） 265
附录7 氨的饱和蒸气表 266
附录8 一些纯物质在1 atm和25℃时的标准摩尔生成焓H？、标准摩尔生成自由焓G？和摩尔绝对熵S° 266
索引 269