第一章 概况 1
一、国内外南美白对虾生产发展概况 2
二、养殖南美白对虾的重要意义 9
三、我国发展南美白对虾需注意的问题 10
第二章 南美白对虾的生物学特征及生态生活习性 19
一、南美白对虾的生物学特征 19
二、南美白对虾的生态生活习性 22
第三章 南美白对虾营养需要与饲料配制技术 27
一、南美白对虾的营养需要 27
二、南美白对虾配合饲料原料选择 36
三、南美白对虾饲料实用配方技术 38
第四章 南美白对虾人工繁殖技术 42
一、育苗场的建造与基本设施 42
二、育苗用水处理 49
三、亲虾培育 51
四、幼体培育 59
第五章 南美白对虾养成技术 62
一、我国对虾养殖模式及其发展趋势 62
二、南美白对虾健康生态养殖技术要点 76
三、南美白对虾的淡化养殖技术 124
四、南美白对虾冬棚养殖技术 132
五、南美白对虾养殖过程中常见问题及处理方法 137
第六章 南美白对虾疾病防治技术 146
一、南美白对虾病害流行的主要特点 146
二、南美白对虾病害控制的趋势 148
三、南美白对虾疾病防治原则 149
四、南美白对虾疾病的综合防治措施 151
五、南美白对虾常见病害及防治方法 155
附录Ⅰ渔业水域水质标准 179
附录Ⅱ禁用高毒高残留渔药一览表 181
附录Ⅲ南美白对虾养殖常用药物 183
参考文献 202