《工业主导的烟叶原料基地建设暨优质特色烟叶研究与开发》PDF下载

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  • 作  者:窦玉青,孙平,张忠锋主编
  • 出 版 社:北京:中国农业科学技术出版社
  • 出版年份:2015
  • ISBN:9787511623539
  • 页数:681 页
图书介绍:本书主要收录了上海烟草集团有限责任公司与中国烟草总公司青州烟草所近十多年来的合作研究成果,特别是双方共建原料研究一室以来的科技与管理研究成果。本书对推广优质烟叶原料对卷烟工业发展的保障能力不断得以深化。

第一章 上海烟草集团烟叶基地建设概况 1

第一节 烟叶原料基地建设回顾 2

一、湖北、山东、河南美烟基地 2

二、许昌基地 2

三、周口基地 2

四、申湄基地 2

五、宣威基地 3

六、申鲁沂水基地 3

七、云霄基地 4

八、申鄂白肋烟基地 4

九、兰西基地 4

十、申吉基地 5

十一、秦申基地 5

十二、辽申基地 5

第二节 近期上海烟草集团烟叶原料基地建设概况 6

第二章 烟叶质量特征及原料基地存在问题分析 7

第一节 广西壮族自治区烟叶基地 7

一、主要生态条件略述 7

二、广西优质烟叶的质量特征 7

三、广西优质烟叶应具备的田间长相 10

四、在烟叶质量上目前存在的主要问题 10

五、产生上述问题的主要原因分析 11

六、主要对策与措施 12

第二节 湖南基地 13

一、主要生态条件略述 13

二、湘南(郴州、永州基地)优质烟叶的质量特征 13

三、湘南优质烟叶应具备的田间长相 14

四、在烟叶质量上目前存在的主要问题 15

五、产生上述问题的主要原因分析 15

六、主要对策与措施 16

第三节 江西原料基地 16

一、主要生态条件略述 16

二、江西优质烟叶的质量特征 16

三、江西优质烟叶应具备的田间长相 17

四、在烟叶质量上目前存在的主要问题 17

五、产生上述问题的主要原因分析 18

六、主要对策与措施 18

第四节 攀枝花原料基地 19

一、主要生态条件略述 19

二、攀枝花优质烟叶的质量特征 20

三、攀枝花优质烟叶应具备的田间长相 21

四、目前存在的主要问题分析 22

五、主要对策与措施 22

第五节 重庆原料基地 23

一、主要生态条件略述 23

二、重庆优质烟叶的质量特征 23

三、重庆优质烟叶应具备的田间长相 24

四、目前存在的主要问题分析 26

五、主要对策与措施 26

第六节 湖北恩施土家族苗族自治州原料基地 27

一、主要生态条件略述 27

二、恩施州优质烟叶的质量特征 27

三、恩施州优质烟叶应具备的田间长相 30

四、目前存在的主要问题分析 30

五、主要对策与措施 31

第七节 陕西原料基地 32

一、主要生态条件略述 32

二、陕西各原料基地优质烟叶的质量特征 33

三、陕西各原料基地的优质烟叶应具备的田间长相 35

四、目前存在的主要问题分析 36

五、主要对策与措施 38

第八节 山东原料基地 39

一、主要生态条件略述 39

二、山东基地优质烟叶的质量特征 40

三、山东基地的优质烟叶应具备的田间长相 42

四、目前存在的主要问题分析 43

五、主要对策与措施 44

第九节 黑龙江牡丹江基地与哈尔滨原料基地 45

一、主要生态条件略述 45

二、黑龙江(牡丹江、哈尔滨)烟叶的质量特征 46

三、黑龙江优质烟叶应具备的田间长相 47

四、目前存在的主要问题分析 47

五、主要对策与措施 48

第十节 吉林延边朝鲜族自治州基地与长春原料基地 49

一、主要生态条件略述 49

二、吉林(延边、长春)烟叶的质量特征 50

三、吉林(延边、长春)优质烟叶应具备的田间长相 51

四、目前存在的主要问题分析 52

五、主要对策与措施 52

第十一节 辽宁丹东与铁岭原料基地 53

一、主要生态条件略述 53

二、辽宁(丹东、铁岭)烟叶的质量特征 54

三、辽宁(丹东、铁岭)优质烟叶应具备的田间长相 55

四、目前存在的主要问题分析 56

五、主要对策与措施 57

第十二节 湖北五峰土家族自治县马里兰烟叶基地 58

一、主要生态条件略述 58

二、五峰马里兰烟叶的质量特征 58

三、马里兰烟优质烟叶应具备的田间长相 59

四、目前存在的主要问题分析 59

五、主要对策与措施 60

第三章 上海烟草集团原料基地科学分级方法研究 61

第一节 基地选点和典型产地的科学分级研究方法 61

一、基地选点和典型产地分级的基本理论 61

二、基地选点、分级的基本原则与技术要求 62

三、总体研究步骤 63

四、主要研究方法 63

五、分级因子指标验证体系构建 65

第二节 四川攀西、山东各基地的经验判断法初步分级结果 75

一、经验判断的基本原则 75

二、经验判断依据及指标系统 75

三、经验判断法的筛分流程 75

四、经验判断分级与选点的初步结果 81

第三节 小结 97

第四章 优质烟叶原料主要理化成分适宜区间研究 98

第一节 研究方法与烟叶样品制备 99

一、会东烟叶历史数据的收集与分析 99

二、会东烟叶样品采集与制备 100

第二节 会东县烟叶样品质量分析 106

一、样品制备 106

二、会东县特色烟叶外观理化指标特点分析 106

三、代表样品香型风格特征分析及典型香型风格定位 109

四、会东县烟叶质量特点分析 114

第三节 会东县烟叶质量风格主要理化指标 116

一、影响香型风格的主要物理和化学指标分析 116

二、影响感官质量的主要理化指标分析 121

三、会东县中部烟叶质量风格的主要理化指标确定 132

第四节 会东县烟叶主要化学成分区间判定 135

一、叶片颜色 135

二、叶面密度 135

三、烟碱 136

四、总氮 138

五、总糖 141

六、还原糖 142

七、糖碱比 144

八、钾 145

九、氯 146

十、pH值 147

第五节 会东县烟叶质量综合评价 149

一、综合评价模型构建 149

二、模型权重系数确定 150

三、数字化综合评价及内部验证 152

四、外部验证 153

第六节 小结 154

第五章 优质烟叶原料生产科学技术研究 155

第一节 烤烟品种适应性研究 155

一、CF965等烤烟新品种(系)开发利用研究 155

二、龙江911等“烤烟新品种(系)试验、示范与推广” 157

三、马里兰烟品种研究 167

四、CF216等烤烟新品种(系)比较试验 174

五、山东CF9087等烤烟新品种(品系)的试验示范 182

六、广西贺州优良品种(系)筛选 186

七、辽宁丹东新品种筛选 188

八、种子包衣丸化对烤烟苗期及田间生长发育影响 191

九、四川凉山州不同烤烟品种适应性调研 193

十、红花大金元品质特色评价研究 195

十一、山东潍坊烤烟品种对比试验 198

十二、品种与土壤类型的互作对烤烟产量、质量影响 201

十三、不同烤烟品种氮素需求水平研究 203

十四、商洛市洛南县烤烟品种示范 211

十五、湖南永州烤烟新品种筛选 219

十六、郴州浓香型特色烤烟品种研究 224

第二节 烤烟育苗技术研究 236

一、烤烟育苗营养土资源开发试验 236

二、烤烟湿润育苗技术示范 240

三、防虫网在烤烟育苗和生产上的应用研究与推广 244

四、桂阳烟叶基地漂浮育苗技术研究 247

五、桂阳烤烟育苗剪叶技术研究 250

六、烤烟育苗新技术研发与应用 252

七、柳河基地烤烟集约化母床育苗研究与推广 254

八、临沂直播育苗技术推广与应用 257

九、恩施漂湿育苗试验示范 259

十、黑龙江烤烟高茎壮苗技术研究 263

第三节 有机肥对土壤理化性状和烟叶产量、质量影响研究 270

一、郏县烟田施用有机肥技术研究 270

二、烟田施用有机肥技术措施研究小区试验 273

三、四川凉山有机肥对植烟土壤氮素供应及土壤性状的影响 275

四、有机肥在吉林柳河无公害烟叶生产中的应用推广 278

五、恩施生物有机肥应用推广 285

六、宜昌烟区有机肥及秸秆综合利用 288

七、重庆黔江生物有机肥土壤改良技术示范与推广 291

八、广西贺州生物有机肥对比试验 293

第四节 植烟土壤改良技术研究 295

一、申鲁沂水基地有机肥使用技术示范与推广 295

二、三门峡烟区土壤改良优化技术研究 301

三、铁岭烟区土壤改良试验 308

四、土壤改良剂对烤烟生长发育和产量、质量影响试验 312

五、安丘基地黑麦草烤烟轮作及高温堆肥的示范推广 315

六、日照烟区绿肥翻压时间对烤烟产量、质量影响 317

七、不同土壤改良技术对红花大金元生长发育和产量、质量影响 319

八、牡丹江连作烟田综合治理研究 322

九、牡丹江连作烟田综合治理研究 338

第五节 烤烟栽培技术 359

一、辽申开原基地植烟土壤养分状况普查 359

二、潍坊烟区降低上部烟叶比例和烟碱含量栽培技术研究 362

三、临沂基地“不同配套施肥方案对烟叶质量的影响” 369

四、湖南桂阳不同移栽方式对烤烟产量、质量影响 377

五、内蒙古烤烟增钾提质试验 378

六、潍坊烟区烟草控释肥施用效果 381

七、广西贺州旱地平衡施肥技术研究 383

八、烟田土壤质量保育与地力培育关键技术研究 386

九、烤烟膜下小苗移栽配套技术 397

十、烟田旱作起垄栽培技术 399

十一、追肥时间对烤烟生长发育及质量风格的影响研究 401

十二、提高延边烟叶质量的配方施肥技术研究 404

十三、烟叶成熟度为中心的调控技术 412

十四、攀枝花烤烟肥料新品种筛选及施用技术研究 420

十五、不同海拔烟区移栽期对红花大金元烤烟产量、质量影响 425

十六、不同移栽密度对红花大金元烟叶产量、质量影响 429

十七、氮、磷、钾配施对烤烟生理特性及产量品质的影响 431

十八、吉林延边烟区烤烟施肥技术优化研究 440

十九、吉林延边钾素不同施肥方法与技术对钾素吸收效应的影响 448

二十、吉林延边高香气平衡施肥技术研究 453

二十一、降低上部烟叶比例栽培技术研究 458

第六节 烤烟病虫害防治技术研究 462

一、郏县烟叶基地烟草病虫害防治技术规范 462

二、黑龙江烟田有害生物综合治理研究 465

三、有机活性肥料对烟草青枯病防治效果的研究 482

四、攀枝花市烟草青枯病发生特点及防控技术研究 490

五、不同药剂对青枯病和气候性斑点病的防效 496

六、防治烟草青枯病药剂对比试验 499

第七节 烤烟调制技术研究 501

一、申鲁安丘基地立式平板炉节能烤房技术研究与开发 501

二、山东沂水提高烟叶香气的烘烤技术研究 503

三、皖南上部叶一次性采收叶片数对烟叶质量影响研究 505

四、皖南特色品种烘烤特性及其配套密集烘烤工艺试验 507

五、皖南提高上部叶可用性试验研究 513

六、气流下降式密集烤房推广与综合配套技术研究 519

七、导热油密集烤房与普通密集烤房对比研究 522

八、采收成熟度和采收模式对烤烟质量影响研究 523

九、可移动板式密集烤房的研究开发与推广应用 533

十、不同烘烤方式对烤烟质量影响研究 537

十一、彰显红花大金元质量特色的关键调制技术研究 540

十二、余热共享型密集烤房研究 549

十三、采收成熟度和烘烤工艺对烟叶质量的影响研究 551

十四、陕西安康烟叶烘烤关键技术研究 558

十五、吉林延边烤烟成熟度与烟叶质量关系研究 576

十六、吉林延边烤烟成熟度与烟叶香吃味关系研究 586

十七、降糖、降淀粉三段式烘烤工艺研究 591

第六章 烤烟生产技术集成与推广 593

第一节 优质烟生产技术集成与示范 593

一、烤烟栽培技术示范与推广 593

二、病虫害防治技术示范与推广 606

三、烤烟调制技术和工艺示范与推广 615

四、烤烟生产综合配套技术示范与推广 629

第二节 形成烤烟生产技术规程和标准 657

一、“申豫申鲁基地烟叶生产技术方案”音像制品 657

二、《烤烟42级国家分级标准》媒体制作 659

第七章 优质特色烟叶开发 662

第一节 山东沂蒙山特色优质烟叶开发 662

一、体系建设和主要措施 662

二、临沂烟区区域定位生产技术体系 665

三、临沂区域定位生产技术体系示范、推广实施效果 668

第二节 郴州特色优质烟叶生产开发 671

一、基本情况 671

二、主要技术措施 672

三、强化技术培训,加强生产管理与监督考核 673

四、取得的主要成效 674

五、存在不足 675

第三节 陕西特色优质烟叶开发 676

参考文献 678