第一章 你为什么会生病 1
发现身体的天赋——自愈力 2
你为什么会生病? 6
谁在霸凌你的健康?追捕自愈力杀手 11
重组健康阵线,抢救你的自愈力 21
酵素——开启健康重生之门的钥匙 27
拒当“盲健客”!吃出防御好体质 32
第二章 酵素:大隐于内的生命守护者 37
酵素是什么? 38
找寻生活中的酵素 41
酵素与生命的关系 52
为什么现在的你缺乏酵素? 56
缺乏酵素对你有什么影响? 59
如何维持酵素的黄金平衡 68
第三章 酵素与健康 73
酵素与疾病,有何关系? 74
掌握酵素关键,肠保健康 76
从酵素看疾病:糖尿病与痛风 87
从酵素看疾病:免疫疾病 97
只要是人,都需要排毒? 104
“毒”究竟是什么? 111
酵素,让身体变得更干净 121
你出现好转反应了吗? 129
排毒做确实,健康又踏实 133
第四章 解开健康结的方法——发酵力 137
神奇的发酵力 138
发酵力:提升食物营养价值 146
请细胞吃顿大餐吧!天赋异禀的小分子营养 152
酵素养生4 steps健康达阵! 163
如何选择优质的酵素食品? 169
第五章 还你好体质!有酵断食生活提案 173
什么是“酵素食品断食”? 174
酵素食品断食排毒的优势 177
酵素食品断食方式建议 179
酵素食品断食效果 180
第六章 酵素与酵素食品问与答 183
酵素篇 185
酵素食品篇 191
参考文献 213