生命延续的奥秘 1
为什么孩子长得象父母？ 1
修道院里的奇迹 3
建造生命“大厦”的“砖块”——细胞 8
细胞的发现 8
细胞的核心 9
细胞的“分身术” 10
遗传学和细胞学的“汇合” 13
惊人的相似——梁色体学说的诞生 13
摩尔根的“苍蝇”实验室 14
生男育女的秘密 17
撩开染色体的“面纱” 19
DNA的“法术” 23
蕴藏生命遗传信息的“神秘文件”——DNA 27
翻译“神秘文件” 28
生物“字典” 28
翻译“工程” 31
生命的法典——中心法则 34
变异的产生 38
基因重组合 39
基因突变 42
改造生命——遗传工程的兴起和发展 45
从“超级小鼠”谈起 45
给DNA做“外科手术”——基因工程 47
第一个“人工整形”的DNA 47
基因工程的“三大法宝” 49
基因工程的“四部曲” 52
点化细胞的“魔杖”——细胞工程 55
“番茄薯” 56
没有父母的癞哈蟆 58
种植业的新浪潮——人造种子 59
医学的新纪元 63
遗传工程开辟现代医学新纪元 63
新的药物来源 66
糖尿病人的“福音” 67
新一代的“抗生素” 69
人类健康新的“保护神” 71
流行病的“克星” 71
遗传工程疫苗“锐不可挡” 73
清除中国最大“公害”——乙型肝炎 74
“生物导弹”——单克隆抗体 77
解救人类的“原罪” 80
“兴风作浪”的遗传病 80
遗伟工程解救“原罪”的曙光 84
向“不治之症”——癌症开战 88
对付“现代瘟疫”——艾滋病的战略 91
解读人类的全部遗传密码 94
遗传工程与人类优生 97
“绿色革命” 101
民以食为天 101
第一次“绿色革命” 103
第二次“绿色革命”与遗传工程 103
并非“天方夜谭”——“绿色革命”创造的一个个奇迹 106
牛肉西红柿将不仅仅是个玩笑 106
小细胞和大农业 109
“绿色革命”的未来——面向21世纪的生物农业 122
不毛之地变绿色之洲的梦想成真 123
“天然的基因工程师”——生物固氮的潜力 124
遗传工程为“绿色工厂”添砖加瓦 127
养殖业高技术——转基因动物 130
希望与挑战——生物技术的兴起、发展、未来及带给人类的思考 132
最古老而又最时髦的技术——生物技术 132
生物催化剂的妙用——酶工程 134
微生物的“魔力”——微生物发酵工程 145
“人造肉”——单细胞蛋白 157
寻找新能源——大有可为的微生物能源 161
现代化军队的一支“中坚力量” 165
生物技术的下一个浪潮——蛋白质工程 167
生物技术与其它高技术之间的相互渗透 170
不可思议的生物计算机和生物芯片 171
“深入海洋，飞向太空” 175
“人之初”在试管中——试管婴儿，喜中之忧 178
“世纪婴儿”十年 178
“人之初”在试管中 179
精子银行与“诺贝尔婴儿” 180
第二代“试管婴儿”及人造子宫 181
多余的“试管婴儿”是一种珍贵的副产品 181
喜中之忧 182
黑暗还是光明？——生物技术带给人类的思索 183