《会议中心设计、运营与管理》PDF下载

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  • 作  者:刘海莹,许锋著
  • 出 版 社:北京:旅游教育出版社
  • 出版年份:2012
  • ISBN:9787563720521
  • 页数:419 页
图书介绍:本书涉及会议中心的设计、运营与日常管理三大板块,涵盖选址、功能区域设计、开业筹备、人力资源、市场营销、现场管理、工程采购、安全管理、信息化管理、企业社会责任等多个专题,内容翔实。

绪论 中国“十二五”期间会议业发展趋势及展望 1

第1章 境内外会议中心介绍及投资管理模式 6

第1节 会议中心的定义、功能及作用 6

第2节 境外会议中心介绍 9

第3节 国外会展场馆投资和运营管理模式 21

第4节 国内会议中心的历史及现状 30

第5节 国内会议中心的投资与运营管理模式 46

第6节 对会议中心运营绩效的评价 54

第2章 会议中心的选址设计与规划 59

第1节 会议中心的选址 59

第2节 会议中心的规划和设计 68

第3节 会议中心功能区域的设计 78

第4节 会议中心内部区域的设计 104

第5节 会议中心的标志和编号 109

第6节 会议中心的配套酒店 113

第3章 会议中心的开业筹备 117

第1节 筹备小组的建立和工作内容 117

第2节 市场推广和预销售 119

第3节 采购及设备调试验收 122

第4节 人员招聘及培训 127

第5节 预开业和开业典礼 131

第4章 会议中心的品牌建设与市场推广 137

第1节 会议中心的使命、愿景和价值观 137

第2节 会议中心的品牌建设和传播 145

第3节 会议中心的市场推广 153

第4节 会议中心的公共关系与危机管理 166

第5节 如何打造成功的会议中心网站 173

第6节 如何发布新闻通稿 187

第7节 新型社交媒体的运用 192

第8节 参加行业展览增强面对面交流的价值 200

第5章 会议中心的销售和预订管理 204

第1节 会议中心的客户在哪里 204

第2节 竞争对手分析及价格策略 217

第3节 会议中心的赢利之道:收入来源分析 233

第4节 销售预订流程及收益管理 240

第6章 会议中心的项目协调、现场服务及餐饮管理 248

第1节 项目协调的职能 248

第2节 现场服务及管理 255

第3节 餐饮是会议中心的王牌 293

第7章 会议中心的安保、工程及信息化管理 304

第1节 人人都是安全员 304

第2节 安全分级和监管 310

第3节 交通、停车及人流管理 319

第4节 会议中心的工程服务和管理 324

第5节 对于会议区举办展览的思考 332

第6节 会议中心的信息化管理 334

第7节 会展管理软件EBMS的应用 338

第8章 会议中心的人力资源管理和质量控制 349

第1节 会议中心的组织架构 349

第2节 员工是资产 352

第3节 招聘、培训和考核 358

第4节 服务质量的控制 365

第5节 对签约供应商、外包服务商和租赁经营商的考核评估 373

第9章 会议中心的财务、采购及物资管理 380

第1节 会议中心的收入构成及主要指标 380

第2节 会议中心的财务服务和管理 386

第3节 会议中心的采购和物资管理 391

第10章 会议中心的绿色设计、绿色运营和社会责任 397

第1节 会议中心的绿色设计 397

第2节 会议中心的绿色运营 404

第3节 会议中心的可持续发展 411

附录1境内外部分行业组织和协会 414

附录2境内外重要行业展览和会议 416

附录3会展中心英文名称或缩写 418

参考文献 419