第一章 从病说起 3
第一节 幼年的病 3
第二节 三次住医院 6
第二章 苦难的日子 13
第一节 前奏 13
第二节 五十年的总结账 16
第三节 百病丛生 19
第四节 医药无灵 21
第五节 死的预期 24
第三章 从新学起 29
第一节 一个启示 29
第二节旧知的整理 31
第三节 学习的步骤 33
第四章 错在哪里 37
第一节 从头做起 37
第二节 沙里淘金 39
第三节 淘金的故事 42
第四节 错在哪里 46
第五章 吃饭问题 53
第一节 为什么要吃饭 53
第二节 物质的人 55
第三节 食物是什么 61
第四节 吃多少 64
第六章 食补与药补 72
第一节 食何以不补 72
第二节 食“应”补些什么 74
第七章 维生素问题 87
第一节 维生素的发现 87
第二节 维生素的特质 91
第三节 维生素的作用 94
第四节 维生素的功用及来源 98
第五节 维生素的用量及其单位的计算 102
第八章 我对于“吃饭”的办法 109
第一节 到底每日该吃多少东西 109
第二节 在“吃饭”中解决营养素的供给问题 112
第三节 怎样吃 120
第四节 应酬问题 126
第五节 简单的办法 130
第九章 清洁与健康 135
第一节 不多费钱的清洁资料：水、空气和阳光 135
第二节 为什么要清洁 137
第三节 肺的清洁 143
第四节 肠的清洁 147
第五节 肾的清洁 150
第六节 皮肤的清洁 152
第七节 清洁的简单办法 156
第十章 运动和休息 161
第一节 为什么要运动 161
第二节 运动的生理效用 163
第三节 怎样运动 165
第四节 为什么要休息 171
第五节 怎样休息 174
第六节 睡眠与休息 177
第十一章 精神健康 183
第一节 身心的关系 183
第二节 精神作用的动力——情绪 191
第三节 精神修养——情绪的平衡 194
第十二章 把握健康的方法 210
第一节 健康和年龄的关系 210
第二节 把握健康的方法 212