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第一部分 引论 3
第一章 美国百衲衣 3
第二部分 来自欧洲的美国人 19
第二章 爱尔兰人 19
第三章 德国人 47
第四章 犹太人 75
第五章 意大利人 109
第三部分 来自亚洲的美国人 143
第六章 华人 143
第七章 日本人 165
第四部分 来自非洲的美国人 191
第八章 黑人 191
第五部分 来自拉丁美洲的美国人 239
第九章 波多黎各人 239
第十章 墨西哥人 257
第六部分 综论 287
第十一章 内涵 287