一项前所未有的文化工程（代序）&龙志毅 1
绪论 1
第一章 主要优势和基本特色素描 22
第一节 冬无严寒、夏无酷暑的自然气候优势 22
第二节 水质好、土壤未被污染的水土资源优势 25
第三节 “夜郎无闲草，黔地多良药”的生物资源优势 28
一、农作物品种资源众多，开发时间早，特色鲜明突出 28
二、药材资源丰富 32
三、古树名木众多 35
四、野生动物资源丰富 37
第四节 遍山都是矿、无处不藏宝的矿产资源优势 38
第五节 多姿多彩的特色旅游 42
一、民族特色旅游多姿多彩 43
二、民族文化深厚 46
三、巧夺天工的美景奇观 47
第二章 土贡：古代的优特产品 51
第一节 土贡品是优特产品的胚芽 51
第二节 土贡品在古代的传承变化 57
第三节 土贡品与边境贸易 62
第四节 建省前土贡品扫描 70
第三章 明清时期传统产业的发展变化（1413～1840年） 76
第一节 汞与传统矿业的发展 76
一、传统朱砂 76
二、铅锌矿的开采 78
三、黄金的开采 81
四、铜的开采 81
五、煤炭的开采 82
六、朝廷对贵州矿业发展的政策变化 82
第二节 贡米、贡茶与传统农业的发展 83
一、优势农产品的种植 83
二、引进包谷（玉米）优质品种 85
三、茶叶及晾晒烟叶的种植 87
第三节 贡木及传统林业的发展 90
第四节 贡马与传统畜牧业的发展 97
一、贡马及优势畜牧业 97
二、优势渔业 98
第五节 蜡染、丝绸与传统手工业的发展 99
一、纺织业 99
二、制革业 103
三、酿酒业 104
第六节 传统产业发展的原因及存在的问题 105
一、传统产业发展的原因 105
二、传统产业存在的问题 106
第四章 近代优特产业的诞生（1840～1949年） 110
第一节 社会变革催生了优特产业 110
第二节 近代贵州重要的优特产业 114
一、酿酒——平民大众都能消费的优势产业 114
二、从晾晒烟到烤烟、卷烟的变化 118
三、矿冶——时代呼唤的优特产业 119
四、优特农产品的新发展 123
第三节 近代优特产业诞生的社会环境 126
一、交通通讯条件的改善为近代优特产业的产生奠定了基础 126
二、科学技术进步推动了近代优特产业的发展 128
三、社会需求催生了近代优特产业 130
第四节 优特产业的重大贡献 130
一、优特产业对贵州产业结构调整产生了重大影响 130
二、近代优特产业是社会变革的物质保障 131
第五章 解放后优特产业的发展（1949～1978年） 133
第一节 解放后的优特产业 133
一、优特产业开发的历史背景 133
二、迅速崛起的优特产业 135
三、特色原材料工业 141
四、形成体系的机械电子工业 152
五、新兴的国防科技工业 155
六、面貌一新的“两烟一酒” 155
七、优势经济作物 164
八、优势畜牧业 168
第二节 生产条件改善推进了优特产业 169
一、基础产业发展带动了优特产业的发展 169
二、基础设施的完善推动了优特产业的发展 170
三、土地制度变革推动了优特产业的发展 171
第三节 制度安排扶持了优特产业 171
一、制度安排使生产要素向优特产业聚集 171
二、优惠政策扶持优特产业 172
第四节 优特产业的重要作用 175
一、建立和完善地方工业体系，增强了地区经济实力 175
二、改善了经济结构，形成了支柱产业 175
三、改善了民生，满足了需要 178
第六章 改革开放促进优特产业快速发展（1979～2010年） 179
第一节 优特产业迎来新的发展机遇 179
一、改革开放以来优特产业的新发展 179
二、优特产业迎来新的发展机遇 181
第二节 市场竞争使传统产业优势化 185
一、市场竞争对优特产品的新要求 185
二、贵州传统产业的优势化 187
第三节 优质农产品基地建设和使用地理标志 195
第四节 传统优特产业的新发展 199
一、磷及磷化工业的新发展 199
二、铝及铝加工业的新发展 200
三、煤及煤化工业的新发展 201
第五节 新兴优特产业的生命力 203
一、新兴的电力产业 203
二、蓄势待进的茶产业 206
三、贵州的马铃薯产业 208
第六节 后发优特产业的新崛起 209
一、旅游业的新崛起 209
二、生态畜牧业的新崛起 212
三、民族文化产业的新崛起 213
第七章 发展优特产业的反思与前瞻 215
第一节 发展优特产业的反思 215
一、优特产业发展变化的历史轨迹 216
二、优特产业发展的社会影响 219
三、优特产业发展面临的主要问题 222
第二节 优特产业发展的基本经验 226
一、政府扶持是保障 226
二、科技创新是动力 227
三、聚集、培养人才是关键 228
四、良好的社会氛围是前提 228
五、关注民生是根本 229
六、可持续发展是原则 230
七、优特资源的有效保护与合理利用是要求 230
八、符合社会发展需求是导向 231
九、满足市场选择是目标 232
十、做精品、创品牌是途径 233
十一、调结构、保增长是重点 233
第三节 发展优特产业的框架设想 234
一、发展思路 234
二、发展目标 236
三、发展战略 239
四、发展模式 241
第四节 发展优特产业的重要举措和基本对策 244
一、正确认识省情，转变思想观念，突出优势和特色，重点发展支柱产业 244
二、面向市场、了解市场、掌握市场规律，更多地依靠市场配置资源 247
三、充分利用科学技术，依靠科技创新支持优特产业升级 249
四、加大产业结构调整和资源整合力度，切实改变经营模式，培育优特产业新的增长点 252
参考文献 255
后记 262