第一部分 发展农业生产的方针政策 1
一、发动农业生产大跃进 3
二、建立农村人民公社 3
三、农业税收政策 3
四、支援农业政策的实施 11
五、农业科学技术政策的实施 37
六、农产品价格政策 65
第二部分 农村人民公社体制调整 67
一、农村人民公社体制初步调整 69
二、庐山会议“反右倾”后公社体制调整的中断 84
三、农村人民公社体制的重新调整 96
（一）中共中央发出“紧急指示信”纠正“共产风” 96
（二）制定工作条例调整体制，确立以生产队为基本核算单位 108
（三）农村人民公社社队规模的变化 139
四、“包产到户”生产责任制的实施和被否定 148
五、农村公共食堂的兴办与停办 173
第三部分 发展农业生产的技术措施 191
一、农作物品种改良和良种推广 193
二、农作物栽培和耕作制度改革 233
（一）水稻栽培 233
（二）小麦栽培 249
（三）棉花栽培 263
（四）耕作制度和栽培制度改革 271
三、土壤改良和增施肥料 279
（一）土壤改良 279
（二）增施肥料 301
四、农作物病虫害的防治 321
五、农具改良和农业机械化的发展 341
（一）农具改良 341
（二）农业机械化的发展 356
第四部分 农田水利建设 387
一、农田水利建设的方针政策 389
二、农田水利灌溉工程及其管理 424
三、农田水利建设成就 456
第五部分 国营农场的发展 469
一、发展国营农场的方针政策 471
二、国营农场的经营管理 497
三、国营农场发展情况 519
第六部分 农作物的发展 541
一、粮食作物 543
（一）水稻 543
（二）小麦 569
（三）其他粮食作物 590
二、棉花 604
三、油料 637
四、蔬菜 645
五、水果 656
六、茶叶 668
七、橡胶业 690
八、麻、烟、糖、中药材等 709
第七部分 林业、畜牧业、渔业和副业的发展 727
一、林业生产 729
二、畜牧业生产 790
三、渔业生产 859
四、副业生产 923
第八部分 农业生产和农民生活 937
一、农业生产统计 939
二、农民生活情况 976
附录一 要事年表 1018
附录二 本卷所用部分资料书目索引 1028