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《食品卫生》PDF下载
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作 者:苏格兰学历管理委员会著
出 版 社:北京:中国时代经济出版社
出版年份:2004
ISBN:7801695739
页数:91 页
图书介绍:本书是一本介绍食品卫生应用的英文版教材。它主要阐述了食品卫生理论,食品卫生规范,应用的方法以及所需注意的种种问题。
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