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第一章 长吻鮠 1
第一节 长吻鮠的生物学特性 3
第二节 生态习性 6
第三节 人工繁殖 11
第四节 鱼苗、鱼种培育 31
第五节 食用鱼饲养 49
第六节 病害防治 77
第七节 长吻鮠的越冬保种 84
第二章 大口鲇 86
第一节 大口鲇的生物学特性 88
第二节 生态习性 89
第三节 大口鲇的人工繁殖技术 94
第四节 鱼苗、鱼种培育 115
第五节 成鱼饲养 132
第六节 疾病防治 153
主要参考文献 159