一、农业气象灾害总论 1
1．什么叫农业气象灾害？农业气象灾害的种类有哪些？ 1
2．寒潮对农业生产的危害有哪些？怎样防御？ 1
3．霜冻对农作物有哪些危害？怎样防御？ 2
4．冻害发生的原因是什么？哪些作物容易发生冻害？如何防御？ 6
5．低温冷害发生的原因是什么？哪些作物容易发生冷害？如何防御？ 7
6．霜冻、冻害、冷害的区别是什么？对农作物的危害有何不同？ 10
7．倒春寒是如何发生的？对早春作物有哪些危害？如何防御？ 10
8．什么是黑白灾？黑白灾对农牧业有哪些影响？如何防御？ 11
9．热害发生的原因是什么？对农作物有哪些危害？如何防御？ 12
10．干旱对农业生产的影响有哪些？如何防御？ 14
11．洪涝与湿害对农业生产的影响有哪些？如何减轻其危害？ 16
12．冰雹有哪些危害？如何防御？ 17
13．风害对农业生产有哪些影响？如何防御？ 18
14．农业生产中霜冻补救措施有哪些？ 19
15．农业生产中冰雹灾害后的补救措施有哪些？ 20
二、主要粮食作物的气象灾害及防御 22
1．如何防止小麦越冬期间的冻害？ 22
2．如何防止冬小麦冬春死苗？ 23
3．如何减轻南方冰雪灾害对冬小麦的危害？ 24
4．小麦生育前期遭受重雹灾后怎么办？ 24
5．如何防御小麦干热风？ 25
6．如何防御小麦春霜冻害？ 26
7．如何防御小麦湿害？ 27
8．如何防御小麦旱害？ 28
9．如何防御暖秋年份冬小麦冬前旺长？ 29
10．冬小麦生产遇春季低温阴雨如何处理？ 29
11．如何防御麦收时遇阴雨天气小麦发芽生霉？ 30
12．雨后麦子倒伏如何补救？ 30
13．如何减轻南方冰雪灾害对大麦的危害？ 31
14．如何防止水稻烂秧？ 31
15．如何防御水稻旱害？ 32
16．如何防御水稻雨涝害？ 33
17．如何防御低温冷害对水稻的危害？ 34
18．如何防御水稻高温热害？ 35
19．雨季如何防治水稻稻瘟病？ 37
20．如何预防水稻阴雨害？ 38
21．如何防御低温风害对晚稻抽穗开花的影响？ 39
22．如何防止水稻僵苗不发？ 40
23．光照条件对水稻幼穗分化有什么影响？在栽培上应注意什么？ 41
24．什么叫湿冷型和干冷型天气？它们对早稻育秧和晚稻翘穗头有什么影响？如何防御 41
25．早稻育秧期遇到灾害性天气应怎么办？ 42
26．如何减轻热带气旋对水稻生产的危害？ 43
27．如何防止玉米低温冷害？ 43
28．如何防御玉米旱害？ 44
29．如何防御玉米涝害？ 45
30．如何防御玉米阴害？ 46
31．如何防御玉米风雹灾害？ 47
32．如何防止低温对高粱的危害？ 48
33．谷子播种期应注意哪些气象问题？ 48
34．如何根据气象条件进行甘薯丰产栽培？ 49
三、经济作物的气象灾害及防御 51
1．低温对棉花生长有哪些影响？如何防御？ 51
2．干旱和渍涝对棉花生长有哪些影响？如何防御？ 51
3．冰雹会给棉花带来什么危害？遭受雹灾后棉田要采取哪些补救措施？ 52
4．雨季高温、高湿如何预防棉田烂铃？ 53
5．如何预防棉花营养钵育苗遭遇的气象灾害？ 54
6．影响棉花蕾铃脱落的主要气象因素是什么，怎样可以减少蕾铃脱落？ 55
7．如何预防棉花移栽后遭遇低温渍害而僵苗？ 57
8．如何预防棉花春寒危害？ 58
9．干旱时如何播种棉花？ 58
10．如何管理棉花可防止雨季棉花疯长？ 59
11．如何防御秋季初霜冻对棉花的危害？ 60
12．如何预防干旱对大豆的危害？ 60
13．如何防御大豆涝害？ 61
14．如何预防低温冷害对大豆的影响？ 61
15．如何预防油菜越冬冻害？ 62
16．如何防御干旱对油菜的危害？ 63
17．如何防御倒春寒对油菜的影响？ 64
18．如何减轻南方冰雪灾害对油菜生产的危害？ 65
19．如何防御花生干旱危害？ 66
20．如何预防甘蔗旱害？ 66
21．如何预防甘蔗涝害？ 67
22．甘蔗遭遇霜冻危害怎么办？ 67
23．麻类如何防渍？ 68
24．如何预防麻类旱害？ 68
25．如何预防麻类风害？ 69
26．如何防御麻类冻害及霜冻危害？ 69
27．如何防御麻类雪灾？ 70
28．烟草遭遇低温冷害怎么办？ 71
29．烟草大棚育苗如何避免低温冷害？ 71
30．烟草遭遇雹灾怎么办？ 72
四、蔬菜的气象灾害及防御 74
1．如何防御春季寒冷天气对蔬菜的危害？ 74
2．如何防御蔬菜冷害、冻害？ 75
3．如何防御蔬菜风害？ 76
4．怎样在干旱年份进行蔬菜栽培？ 76
5．寒冷冬季南方蔬菜如何进行生产管理？ 77
6．如何克服灾害性天气对早春繁育菜苗的影响？ 78
7．北方地区蔬菜生产中遇高温阴雨天气怎么办？ 79
8．如何避免热雷雨对蔬菜的危害？ 80
9．盛夏如何防御蔬菜高温危害？ 81
10．盛夏如何避免暴雨对蔬菜的危害？ 82
11．盛夏如何避免热带气旋对蔬菜的危害？ 83
12．高温天气大棚蔬菜应怎么管？ 84
13．怎样预防越夏蔬菜落花落果？ 85
14．冬季如何进行大棚蔬菜灌水与施肥？ 86
15．如何预防朝天椒幼椒日灼病？ 87
16．冬季温室蔬菜如何保温防冻？ 89
17．设施蔬菜栽培如何进行环境调控？ 90
18．夏季如何繁育菜苗？ 92
19．冬季辣椒苗如何防冻？ 93
20．如何减轻日灼病对茄科蔬菜的危害？ 94
21．如何减轻茄子绵疫病的影响？ 95
22．大棚蔬菜如何克服雪雾天气的影响？ 96
23．冬季温室大棚蔬菜如何进行管理？ 98
24．大雪后如何进行大棚蔬菜管理？ 98
25．低温雨雪天应怎样管理蔬菜苗床？ 101
26．冬季育苗苗床发生猝倒病怎样防治？ 101
27．如何预防番茄出现畸形果？ 101
28．如何减轻连阴天气低温寡照对日光温室蔬菜生产的危害？ 102
29．连阴雨雪天气转晴后如何对温室大棚蔬菜进行温度管理？ 103
30．如何防御灾害性天气对大棚芹菜的危害？ 104
31．如何防止番茄落花落果？ 105
32．如何鉴别和防御温室大棚内有害气体对蔬菜的危害？ 106
33．温室大棚蔬菜遇暖冬天气该如何管理？ 107
34．冬春季节如何预防大棚逆温危害？ 108
35．冬暖式大棚如何进行越夏茬管理？ 109
36．如何改善大棚蔬菜的光照条件？ 110
37．暑天蔬菜洪涝灾后怎么办？ 111
38．雹灾后蔬菜生产如何补救？ 112
39．暖春天气大棚蔬菜如何管理？ 112
40．怎样预防棚栽番茄低温冷害？ 113
41．南方雨雪冰冻灾害后如何快速恢复蔬菜生产？ 114
42．南方成熟叶类蔬菜冬季受冻害后、采后应如何处理？ 116
43．冬季低温天气栽培食用菌如何防寒防冻？ 116
44．如何预防花卉高温危害？ 117
45．花卉生产如何防御倒春寒的危害？ 118
46．越冬温室和大棚存园蔬菜雨雪冰冻灾后如何恢复管理？ 118
五、果树的气象灾害及防御 120
1．如何防御果树冻害？ 120
2．如何减轻南方雨雪冰冻灾害对柑橘等果树的危害？ 122
3．如何防御冻害对柑橘的危害？ 123
4．如何预止霜冻和冻害对果树的危害？ 125
5．如何防止干旱对果树的危害？ 125
6．如何防止套袋苹果日灼？ 127
7．如何预防香蕉风害？ 128
8．如何预防低温寒害对香蕉的危害？ 129
9．如何预防葡萄冻害？ 131
10．葡萄烂果原因及防治方法？ 131
11．葡萄冻害的症状与防冻技术要点有哪些？ 132
12．如何预防杏树花期霜冻？ 135
13．如何预防大樱桃花期霜冻的危害？ 136
14．果树如何防御春季低温危害？ 137
15．如何防御茶树热害？ 137
16．如何进行茶树旱害的防救？ 138
17．如何防御茶树湿害？ 140
18．如何防御低温雨雪冰冻灾害对茶树的影响？ 142
19．南方冬季低温天气如何进行枇杷防冻保花保果？ 142
20．如何预防枇杷热害？ 144
21．如何避免大风对果树的危害？ 144
22．果树采收时要注意哪些气象条件？ 145
23．果实贮藏时应注意哪些气象条件？ 145
六、养殖业的气象灾害及防御 147
1．如何保证鱼种安全越冬？ 147
2．如何防止池鱼因天气不良而泛塘？ 148
3．黄鳝养殖如何越冬、越夏管理？ 149
4．沿海地区如何防御台风、暴雨引起的水产养殖疾病？ 150
5．冬季水产养殖应如何管理？ 152
6．梅雨季节水产养殖应如何管理？ 154
7．如何防御牛越冬冷害？ 156
8．如何防御暴风雪和冷雨对舍饲家畜的危害？ 157
9．夏季肉鸡、蛋鸡如何预防高温危害？ 157
10．如何预防热应激对奶牛的危害？ 161
11．如何让生猪安全度夏？ 162
12．冬季雨雪天气如何做好生猪饲养管理？ 163
13．如何进行冬季奶牛高产管理？ 165
14．如何减轻雨雪冰冻天气对牛羊饲养的影响？ 166
15．如何减轻低温冷冻雪灾对肉鸡养殖业的影响？ 167
16．如何减轻低温灾害对蜜蜂饲养的影响？ 168
17．如何使鸡安全越冬？ 169
七、气候变化对我国农业生产的影响 170
1．气候变化的原因是什么？ 170
2．气候变化对农业生产有哪些影响？ 170
3．大气臭氧（O3）浓度增加对农业生产将产生哪些影响？ 175
4．紫外线增加对农业生产将产生哪些影响？ 175
5．未来的农业生产中我们应如何应对气候变化？ 175
参考文献 178