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猪的采食量 1
猪的消化 7
猪的能量代谢 13
猪的蛋白质代谢 20
猪的脂肪代谢 28
猪与饲料纤维 35
猪对常量无机元素的需要 44
猪的钙磷需要 53
猪对磷的利用 56
猪的微量元素需要量 60
猪的维生素需要量 68
猪的水溶维生素需要 76
猪的必需氨基酸需要进展 81
仔猪的营养 88
仔猪开食料的酸化 93
仔猪开食料中脂肪的饲用 96
生长肥育猪的营养 99
妊娠母猪的营养需要 109
哺乳母猪的营养需要 115
气温与猪的生产 123
附：原《讲座》目录 131