《画说》&张大千 1
《写鹰随感录》&李苦禅 8
《艺术家之功夫》&徐悲鸿 12
《“深情古谊，淡而弥厚，清而弥永”》&潘天寿 15
《戈雅》&[捷克]恰佩克 23
《论画家的修养》&[英]约翰·罗斯金 27
《墙与屏障》&[英]尤金·拉斯金 31
《向爵士乐致敬》&[台湾]陈黎 36
《音乐世界的革命》&[美]莫比 41
《音乐与建筑》&[俄]柴可夫斯基 46
《京剧流派与绘画风格》&刘海粟 50
《论雅俗共赏》&朱自清 57
《庞贝》&周而复 64
《千篇一律与干变万化》&梁思成 72
《人间的“蓬莱仙阁”》&梁思成 78
《中国园林建筑之美》&宗白华 82
《衣着》&潘铭燊 90
《舞蹈表现生活》&[美]伊萨多拉·邓肯 94
《生命的舞蹈》&[英]埃利斯 101
《幕落时分》&[瑞典]英格丽·褒曼 107
《最大的岩石也是由细沙结成》&王洛宾 114
《美学有什么用》&易中天 120
《艺术的需要》&[罗马尼亚]尼基塔·斯特内斯库 125
《艺术之目的》&[法]柏格森 130
《艺术和科学》&[美]艾萨克·阿西莫夫 137
《关于美》&[日]川端康成 143
《谈美》&[英]毛姆 147
《遗嘱》&[法]罗丹 155
《春之声》&[日]宫城道雄 162
《大自然礼赞》&李长之 167
《山水及自然景物的欣赏》&郁达夫 171
《中国人与山水》&[台湾]罗兰 177
《论“山水”》&[奥地利]莱·玛·里尔克 182
《放眼风景》&[日]东山魁夷 189
《科学和艺术》&[英]托马斯·赫胥黎 196