绪论 1
一、园艺植物在国民经济中的地位和意义 1
二、园艺植物分类及其发展历史 2
三、园艺植物分类的基本工作 3
第一章 园艺植物形态学术语与分类学基础知识 4
第一节 园艺植物形态学术语 4
一、一般性状名称 4
二、根 5
三、茎 6
四、叶 8
五、花序 13
六、花 15
七、花萼 16
八、花冠 17
九、雄蕊 18
十、雌蕊 19
十一、花托 20
十二、花程式和花图式 21
十三、果实 22
第二节 园艺植物分类学基础知识 25
一、园艺植物分类的各级单位 25
二、园艺植物的命名方法 28
三、园艺植物分类检索表及其应用 29
四、园艺植物分类的资料与文献引证 31
第二章 园艺植物的实用分类 34
第一节 园艺植物栽培学分类 34
一、果树栽培学分类 34
二、蔬菜栽培学分类 35
三、花卉栽培学分类 37
四、草坪草栽培学分类 38
第二节 园艺植物生态学分类 39
一、果树生态学分类 39
二、蔬菜生态学分类 41
三、花卉生态学分类 41
四、草坪与地被植物生态学分类 43
第三章 园艺植物的系统分类 45
第一节 双子叶植物纲 47
一、木兰亚纲 47
1.木兰科 47
2.番荔枝科 48
3.樟科 49
4.蜡梅科 49
5.胡椒科 50
6.莲科 51
7.睡莲科 51
8.毛茛科 52
9.小檗科 53
10.罂粟科 54
11.紫堇科（荷包牡丹科） 54
二、金缕梅亚纲 55
12.金缕梅科 55
13.桑科 55
14.大麻科 57
15.荨麻科 58
16.胡桃科 58
17.杨梅科 59
18.壳斗科 59
19.桦木科 60
三、石竹亚纲 61
20.紫茉莉科 61
21.番杏科 61
22.仙人掌科 62
23.藜科 63
24.苋科 64
25.马齿苋科 65
26.石竹科 66
27.落葵科 66
28.蓼科 67
29.白花丹科（蓝雪科） 67
四、五桠果亚纲 68
30.五桠果科 68
31.芍药科 69
32.山茶科 69
33.猕猴桃科 70
34.藤黄科 71
35.锦葵科 71
36.木棉科 74
37.梧桐科 74
38.玉蕊科 75
39.猪笼草科 76
40.堇菜科 76
41.葫芦科 77
42.柽柳科 81
43.番木瓜科 81
44.秋海棠科 82
45.杨柳科 83
46.白花菜科 83
47.十字花科 84
48.杜鹃花科 87
49.柿树科 88
50.山榄科 88
51.报春花科 89
五、蔷薇亚纲 90
52.景天科 90
53.虎耳草科 90
54.绣球花科（八仙花科） 91
55.蔷薇科 92
56.茶藨子科 100
57.含羞草科 101
58.云实科（苏木科） 102
59.蝶形花科 103
60.胡颓子科 112
61.山龙眼科 113
62.桃金娘科 113
63.瑞香科 114
64.菱科 114
65.石榴科 115
66.柳叶菜科 115
67.野牡丹科 116
68.山茱萸科 116
69.大戟科 117
70.黄杨科 119
71.鼠李科 119
72.葡萄科 120
73.亚麻科 121
74.无患子科 122
75.橄榄科 123
76.漆树科 124
77.楝科 125
78.芸香科 126
79.牻牛儿苗科 129
80.酢浆草科 130
81.旱金莲科 131
82.凤仙花科 131
83.伞形科 132
六、菊亚纲 135
84.龙胆科 136
85.夹竹桃科 136
86.萝藦科 139
87.茄科 141
88.旋花科 145
89.花荵科 146
90.紫草科 147
91.马鞭草科 148
92.唇形科 150
93.木犀科 151
94.玄参科 153
95.爵床科 155
96.紫葳科 155
97.苦苣苔科 156
98.桔梗科 157
99.茜草科 158
100.忍冬科 159
101.川续断科 160
102.菊科 161
第二节 单子叶植物纲 174
七、泽泻亚纲 174
103.泽泻科 174
八、棕榈亚纲 175
104.棕榈科（槟榔科） 175
105.天南星科 178
九、鸭跖草亚纲 182
106.鸭跖草科 182
107.莎草科 183
108.禾本科 184
109.香蒲科 194
十、姜亚纲 195
110.凤梨科 195
111.芭蕉科 196
112.姜科 197
113.旅人蕉科 200
114.美人蕉科 201
115.竹芋科 201
十一、百合亚纲 202
116.百合科 202
117.石蒜科 206
118.鸢尾科 207
119.龙舌兰科 209
120.薯蓣科 212
121.兰科 212
附录 中国常见园艺栽培植物名录 217
参考文献 230