第一章 绪言 1
第二章 蔬菜保护地设施 10
第一节 塑料棚 10
第二节 地膜覆盖 17
第三节 覆盖材料及利用 19
第三章 蔬菜保护地栽培管理技术 25
第一节 小气候调控 25
第二节 不利因素防治 39
第四章 蔬菜保护地育苗 46
第一节 大棚常规育苗 46
第二节 无性繁殖育苗 59
第五章 茄果类蔬菜保护地栽培 65
第一节 茄子 65
第二节 番茄 87
第三节 辣椒 104
第四节 甜椒 115
第六章 瓜类蔬菜保护地栽培 127
第一节 黄瓜 127
第二节 冬瓜 145
第三节 苦瓜 154
第四节 其他瓜类 161
第七章 豆类蔬菜保护地栽培 171
第一节 菜豆 171
第二节 豇豆 186
第三节 其他豆类 200
第八章 其他蔬菜保护地栽培 211
第一节 白菜、甘蓝类蔬菜 211
第二节 葱蒜类蔬菜 220
第三节 绿叶菜类蔬菜 227
第九章 特色蔬菜保护地栽培 234
第一节 花、果类蔬菜 234
第二节 叶、芽类蔬菜 243