一、优质高效苹果 1
（一）优质苹果的标准 1
（二）高效果园的标准 3
二、苹果良种 4
（一）藤牧1号 4
（二）珊夏 4
（三）皇家嘎拉 5
（四）红王将 6
（五）华冠 7
（六）新世界 7
（七）着色千秋 8
（八）富士优系 8
（九）太平洋玫瑰 9
（十）粉红女士 10
三、高接换种技术 12
（一）几种常用的高接换头方法 12
（二）防止和减少高接病的发生 16
（三）接后管理 17
四、果园土肥水管理 18
（一）土壤管理 18
（二）果园施肥 22
（三）节水灌溉 28
五、苹果树整形修剪 32
（一）苹果树整形修剪的新特点 32
（二）几种常见的标准树形 33
（三）苹果树四季修剪的主要方法 38
（四）几种常见树形的改造 44
六、苹果花果管理 46
（一）苹果花芽形成及主要促花措施 46
（二）保花保果与疏花疏果 47
（三）果实套袋 50
（四）果实采收 53
七、病虫害综合防治 54
（一）主要病害及其防治 54
（二）主要虫害及其防治 60
（三）苹果病虫害周年防治历 69