第1章 概论 1
1．1 概述 1
1．2 基本概念和技能 2
1．3 内容要点及指导 2
1．3．1 热传递的三种基本方式 3
1．3．2 热传递的基本定律及传热过程 4
1．4 总结与思考 8
1．5 补充材料：传热学发展简史 9
第2章 导热 12
2．1 概述 12
2．2 基本概念和技能 13
2．3 内容要点及指导 13
2．3．1 基本概念 13
2．3．2 导热基本定律 14
2．3．3 导热微分方程 15
2．3．4 通过平壁和圆筒壁的导热（一维稳态导热） 17
2．3．5 肋片导热 20
2．3．6 非稳态导热的概念 27
2．4 总结与思考 30
2．5 补充材料：求解导热问题的形状因子法 30
第3章 对流换热 33
3．1 概述 33
3．2 基本概念和技能 34
3．3 内容要点及指导 34
3．3．1 对流换热概述 34
3．3．2 边界层概述 40
3．3．3 相似准则及准则方程式 45
3．3．4 内部流动强制对流换热实验关联式 49
3．3．5 外部流动强制对流换热实验关联式 54
3．3．6 自然对流换热 59
3．3．7 凝结与沸腾换热 63
3．4 总结与思考 69
3．5 补充材料：对流换热系数求解方法简介 70
第4章 辐射换热 72
4．1 概述 72
4．2 基本概念和技能 73
4．3 内容要点及指导 73
4．3．1 热辐射的特点和基本概念 73
4．3．2 黑体表面辐射的基本定律 77
4．3．3 真实表面的辐射 78
4．3．4 灰体及灰表面的辐射 82
4．3．5 角系数及黑体表面之间的辐射换热 83
4．3．6 灰体表面之间的辐射换热 87
4．3．7 气体辐射和火焰辐射简介 93
4．4 总结与思考 96
4．5 补充材料：三个灰体表面间的辐射换热 96
第5章 传热过程与换热器 99
5．1 概述 99
5．2 基本概念和技能 100
5．3 内容要点及指导 100
5．3．1 传热过程 100
5．3．2 换热器的型式及平均温差 103
5．3．3 换热器的热工计算 107
5．3．4 传热强化和隔热保温技术 110
5．4 总结与思考 112
5．5 补充材料：威尔逊图解法 113
主要符号表 115
参考文献 118