第一章 健美运动概述 1
第一节 健美运动起源与发展 1
第二节 健美运动分类、特点与内容 19
第三节 健美运动对当代大学生的健身价值 21
第二章 健美运动基础知识 27
第一节 健美运动与生理解剖的关系 27
第二节 健美运动的动作技术要求和原则 35
第三节 健美运动的有氧训练和无氧训练 41
第四节 健美运动的量的概念 44
第三章 健美运动基本技术及运用 48
第一节 颈肩部的主要锻炼方法和技术要点 48
第二节 胸部的主要锻炼方法和技术要点 52
第三节 背部的主要锻炼方法和技术要点 56
第四节 臂部的主要锻炼方法和技术要点 59
第五节 腿部的主要锻炼方法和技术要点 64
第六节 腰腹部的主要锻炼方法和技术要点 68
第四章 健美运动基本训练理论 73
第一节 健美运动训练计划 73
第二节 健美运动各级水平的训练 76
第三节 韦德健美锻炼原则 79
第四节 健美训练的疲劳与恢复 87
第五章 健美运动安全与评价 98
第一节 健美运动的安全训练 98
第二节 健美运动健身效果的评价 105
第三节 实现健身与健美锻炼的目标 113
第六章 健美运动常见损伤的预防与处理 130
第七章 健美健身运动的营养与饮食 145
第一节 健康饮食 145
第二节 营养与健康 146
第三节 食物与营养 152
第四节 健康食谱 156
第八章 健美运动竞赛组织与规则 162
第一节 健美健身运动竞赛组织与要求 162
第二节 健美健身运动竞赛常用规则和裁判法 170
第三节 校园健美健身竞赛和活动的组织与实施 181
第九章 大学生体质健康测试指导 185
第一节《国家学生体质健康标准》解读 185
第二节《国家学生体质健康标准》测试操作方法 192
第三节 大学生体质健康与体育锻炼方法 198
附录： 208
附录一 《国家学生体质健康标准》实施办法 208
附录二 《国家学生体质健康标准》大学生评分表 210
附录三 免于执行《国家学生体质健康标准》申请表 216
主要参考文献 217