绪论 1
0.1 仪器分析的地位和作用 1
0.2 仪器分析实验的重要性和内容安排 2
0.3 仪器分析实验的基本要求 2
参考文献 3
第一部分 基本原理 7
第1章 原子发射光谱法 7
1.1 方法原理 8
1.2 仪器结构与原理 9
1.3 实验技术 21
参考文献 22
第2章 原子吸收与原子荧光光谱法 23
2.1 方法原理 23
2.2 仪器结构与原理 24
2.3 实验技术 27
参考文献 28
第3章 紫外-可见分光光度法 29
3.1 方法原理 29
3.2 仪器构造和原理 32
3.3 实验技术 33
3.4 特点和应用 35
参考文献 35
第4章 分子荧光光谱法 36
4.1 基本原理 36
4.2 仪器结构与原理 38
4.3 实验技术 40
4.4 特点与应用 41
参考文献 42
第5章 红外光谱法 43
5.1 方法原理 43
5.2 Fourier变换红外光谱仪（FTIR仪） 45
5.3 样品制备技术 46
5.4 特殊测试技术 47
5.5 谱图解析 50
参考文献 52
第6章 激光拉曼光谱法 53
6.1 方法原理 53
6.2 仪器结构 54
6.3 拉曼光谱法的应用和实验技术 55
参考文献 56
第7章 X射线衍射分析法 57
7.1 晶体的基本概念 57
7.2 X射线与晶体 59
7.3 X射线衍射仪的基本结构 64
7.4 X射线衍射的应用 69
参考文献 70
第8章 核磁共振波谱法 71
8.1 方法原理 71
8.2 仪器结构与原理 75
8.3 实验技术 77
8.4 特点和应用 83
参考文献 89
第9章 质谱分析法 91
9.1 方法原理 91
9.2 仪器结构与原理 92
9.3 实验技术 95
9.4 特点及应用 96
参考文献 97
第10章 气相色谱法 98
10.1 方法原理 98
10.2 仪器结构与原理 100
10.3 实验技术 104
10.4 特点与应用 105
参考文献 108
第11章 高效液相色谱法 109
11.1 方法原理 109
11.2 仪器结构与原理 111
11.3 实验技术 114
参考文献 117
第12章 离子色谱法 118
12.1 离子色谱的分离方式和抑制器 119
12.2 离子色谱系统 121
12.3 离子色谱的特点 122
参考文献 122
第13章 电位分析法 123
13.1 方法原理 123
13.2 仪器结构和原理 128
13.3 实验技术 129
参考文献 130
第14章 电解与库仑分析法 132
14.1 方法原理 132
14.2 仪器结构与原理 135
14.3 实验技术 136
参考文献 137
第15章 极谱法和伏安法 138
15.1 原理与方法 138
15.2 仪器结构与原理 150
15.3 实验技术 152
参考文献 153
第16章 热分析 154
16.1 方法原理 155
16.2 仪器结构与原理 158
16.3 实验技术 159
参考文献 169
第17章 联用技术 170
17.1 气相色谱-质谱联用 170
17.2 液相色谱-质谱联用 172
17.3 气相色谱-傅里叶变换红外光谱联用 175
17.4 液相色谱-红外光谱联用（LC/FTIR） 177
17.5 液相色谱／质谱-红外光谱联用（LC/MS/FTIR） 177
参考文献 177
第18章 实验数据的处理方法 179
18.1 概述 179
18.2 可疑值的检验 183
18.3 准确度的检验和评定方法 185
18.4 实验数据处理基本方法 187
18.5 有效数字及其运算规则 190
参考文献 191
第二部分 实验 195
基础实验部分 195
实验1 ICP-AES法测定不同茶叶水中的微量金属元素 195
实验2 ICP-AES法测定生活饮用水中若干微量金属元素 199
实验3 火焰原子吸收法测定自来水中钙、镁硬度 202
实验4 石墨炉原子吸收法测定水样中痕量镉 206
实验5 氢化物发生原子荧光法测定水样中痕量砷 208
实验6 有机化合物的紫外吸收光谱鉴定及溶剂效应 211
实验7 紫外-可见分光光度法测定饮料中的苯甲酸钠含量 212
实验8 紫外-可见分光光度法测定番茄中维生素C含量 214
实验9 苯环类物质的荧光光谱绘制及苯酚的定量测定 215
实验10 煮沸时间对水中亚硝酸盐含量的影响 217
实验11 有机化合物的红外光谱分析 219
实验12 聚合物的红外光谱分析 220
实验13 苯甲酸的红外光谱测定和理论分析 222
实验14 FTIR法与奶粉品质分析 223
实验15 X射线衍射的物相分析 224
实验16 X射线衍射物质结构分析 227
实验17 根据1HNMR推出有机化合物C9H10O2的分子结构式 230
实验18 利用13CNMR鉴定邻苯二甲酸二乙酯 232
实验19 气相色谱法测定白酒中的杂醇 235
实验20 验证碳数规律 238
实验21 气相色谱法快速测定各种常规气体 239
实验22 内标法定量测定分析纯苯中的甲苯 241
实验23 衍生化法定测小分子氨基酸 243
实验24 气相色谱及气质联用法测定维生素E胶囊中的VE含量 244
实验25 高效液相色谱法分析芳香类化合物 247
实验26 外标法测定饮料中的咖啡因含量 249
实验27 自来水中阴离子的分析 250
实验28 啤酒中一价阳离子的定量分析 252
实验29 pH计的检验和使用 253
实验30 氟离子选择电极测定天然水中氟离子含量 256
实验31 工业碳酸钠生产的母液中Na2CO3、NaHCO3含量的连续电位滴定 258
实验32 库仑滴定法测定药片中维生素C的含量 260
实验33 废水中铅和锌的线性扫描伏安法连续测定 262
实验34 微分脉冲阳极溶出伏安法测定湖水中的Mn含量 263
实验35 循环伏安法观察Fe(CN)？-/4-及抗坏血酸的电极反应过程 265
实验36 差热与热重分析研究CuSO4·5H2O的脱水过程 268
综合实验部分 271
实验37 电感耦合等离子体发射光谱法测定人发中微量元素 271
实验38 雾相反应蒸气发生原子荧光法测定茶叶中铜、银和锌 274
实验39 电化学氢化物发生原子荧光法测定生物样品中总砷含量 276
实验40 苯环类物质的紫外光谱绘制及定量分析 280
实验41 双波长等吸光度法测定三氯苯酚存在时的苯酚含量 282
实验42 紫外-可见分光光度法测定可口可乐中咖啡因含量 284
实验43 分子荧光光谱法直接测定混合物中各组分含量 286
实验44 同步荧光法同时测定对苯二酚和邻苯二酚 287
实验45 红外光谱现场跟踪乙酰乙酸乙酯的制备过程 289
实验46 三种二甲苯的红外与激光拉曼分析 290
实验47 Cu2O纳米（微米）晶的制备与表征 291
实验48 液相色谱-质谱联用法测定人体血浆中的阿奇霉素含量 293
实验49 核磁共振波谱法研究乙酰乙酸乙酯的互变异构现象 295
实验50 重水交换实验 296
实验51 1H-1HCOSY谱在确定有机化合物结构中的应用 298
实验52 柱温和载气流速对分离效果的影响 300
实验53 外标法测定奶茶中胆固醇的含量 302
实验54 选择离子扫描法测烟草中的某种香料成分 304
实验55 气质联用法推测有机反应副反应机理 306
实验56 固相萃取-气质联用法测定蔬果中的有机氯农残 307
实验57 正相HPLC分析手性化合物 309
实验58 聚苯胺的电化学法制备及电化学稳定性研究 310
实验59 Ag/AgCl参比电极与聚苯胺pH指示电极的制备及应用 312
实验60 热重法测定草酸盐混合物中的金属离子含量 314
设计实验 317
附录 319
附录1 ICP-AES常用谱线及检出限 319
附录2 制备各种高聚物薄膜的常用溶剂 324
附录3 常见有机物和无机物的红外特征吸收谱图 325
附录4 常见有机化合物基团的特征频率及红外、Raman峰的强度 332
附录5 烯烃和苯环上氢的耦合常数 334
附录6 常用氘代溶剂峰及其所含水峰的化学位移 335
附录7 常见结构的1H和13C核的化学位移 336
附录8 极谱半波电位表（25℃） 337