第一篇 综述 1
第一章 蚕丝昆虫及其饲料植物 1
第一节 蚕丝昆虫分类 1
第二节 家蚕 11
第三节 柞蚕 33
第四节 蓖麻蚕 50
第五节 琥珀蚕 61
第六节 天蚕 65
第二章 丝绸性能与蚕业资源的综合利用 75
第一节 茧丝的理化性质 75
第二节 丝绸种类及其服饰性能 89
第三节 蚕业资源的综合利用 98
第三章 养蚕起源与世界蚕区的分布 109
第一节 养蚕起源于中国的历史考证 109
第二节 中国养蚕缫织技术向世界各地的传播 113
第三节 世界蚕区分布的演变与现状 119
第四章 世界丝绸的消费与贸易 127
第一节 丝绸的主要消费领域与流行色 128
第二节 丝绸产销类型与贸易状况 130
第三节 主要进出口市场 134
第二篇 各论（产丝国家与地区） 150
第一章 亚洲 150
第一节 中国 150
第二节 日本 182
第三节 印度 212
第四节 朝鲜 227
第五节 土耳其 236
第六节 泰国 241
第七节 巴基斯坦 248
第八节 孟加拉 254
第九节 印度尼西亚 260
第十节 阿富汗 263
第十一节 尼泊尔 267
第十二节 斯里兰卡 269
第十三节 马来西亚 274
第十四节 缅甸 276
第十五节 巴布亚—新几内亚 278
第十六节 其他国家（伊朗、越南、黎巴嫩、老挝、叙利亚、柬埔寨、伊拉克） 279
第二章 欧洲 296
第一节 苏联 296
第二节 保加利亚 321
第三节 罗马尼亚 327
第四节 波兰 330
第五节 意大利 333
第六节 其它国家（法国、希腊、南斯拉夫） 344
第三章 非洲 352
第一节 马达加斯加 352
第二节 阿尔及利亚 350
第三节 埃及 365
第四节 津巴布韦 370
第五节 突尼斯 372
第六节 其他国家（乌干达、尼日利亚、布基拉法索、南非） 374
第四章 拉丁美洲 379
第一节 巴西 379
第二节 墨西哥 385
第三节 其它国家（哥仑比亚、巴拉圭） 386
第三篇 附录 391
1．国际组织 391
一、国际丝绸协会 391
二、国际蚕业委员会 395
三、联合国开发计划署 396
四、联合国粮食农业组织 398
五、国际野蚕学会 401
六、亚太地区蚕桑培训中心 403
七、亚洲及太平洋经济及社会委员会 404
Ⅱ、蚕业机构 406
Ⅲ、主要统计资料 429
一、世界家蚕茧产量统计表 429
二、世界家蚕丝产量统计表 435