第一章 农谚之农杂篇 1
第一节 水利 1
第二节 施肥 10
第三节 劳作 13
第二章 农谚之种植业篇 15
第一节 水稻 15
第二节 小麦 21
第三节 玉米 28
第四节 高粱 39
第五节 谷 54
第六节 红薯 66
第七节 荞麦 67
第三章 农谚之经济作物篇 69
第一节 大豆 69
第二节 油菜 103
第三节 棉花 112
第四节 芝麻、花生 122
第五节 蔬菜 124
第四章 农谚之畜牧业篇 129
第五章 农谚之林业篇 133
第一节 果树 133
第二节 茶 135
第三节 绿化及其他 140
第六章 农谚之气象篇 142
第一节 时令 142
第二节 云霞 147
第三节 风 149
第四节 雾 156
第五节 雷 159
第六节 星 159
第七节 月 160
第八节 山 166
第九节 旱涝 166
第十节 气温 169
第十一节 生物 170
第十二节 地震 179