第一章 物质构成的奥秘 1
第1讲 构成物质的微粒 1
第2讲 元素与物质组成的表示 9
第3讲 物质的多样性 16
第二章 物质的性质和变化 23
第1讲 物质的性质和变化 23
第2讲 认识几种化学反应 32
第3讲 质量守恒定律 38
第4讲 化学方程式及化学计算 46
第三章 身边的化学物质 60
第1讲 地球周围的空气 60
第2讲 水和常见的溶液 73
第3讲 碳和碳的氧化物 86
第4讲 金属和金属矿物 100
第5讲 酸和碱 116
第6讲 盐和化肥 130
第四章 化学与社会 146
第1讲 能源和资源的利用 146
第2讲 化学物质与健康 159
第3讲 保护我们的环境 165
第五章 科学探究 172
第1讲 化学基本实验操作 172
第2讲 常见气体的制备 184
第3讲 常见物质的检验和区分 200
第4讲 科学探究题 210
参考答案 219