第一章 猪场建设 1
第一节 猪场选址与场区布局 1
第二节 猪场的生产流程 4
第三节 生态猪场的建造 6
第四节 猪场的辅助生产设施 18
第二章 猪场设备 20
第一节 猪栏 20
第二节 饲喂和供水系统 24
第三章 猪的品种 27
第一节 地方猪种和国内培育品种 27
第二节 国外引进良种 30
第四章 猪的繁殖技术 36
第一节 母猪发情 36
第二节 配种 38
第三节 人工授精技术 41
第五章 猪的日粮配合、饲养和保健 48
第一节 猪的日粮配合 48
第二节 后备母猪的选育、保健和配种 52
第三节 妊娠母猪的生理变化、饲养和保健 56
第四节 哺乳母猪的饲养和保健 61
第五节 哺乳仔猪的饲养和保健 65
第六节 断奶仔猪的饲养和保健 69
第七节 肥育猪的饲养和保健 71
第六章 猪常见病的防治 77
第一节 猪病毒性传染病 77
第二节 猪细菌性传染病 93
第三节 猪寄生虫病 110
第七章 猪场的综合防疫措施 124
第一节 传染病控制的一般性措施 124
第二节 传染病控制的综合性措施 131
第三节 病（死）猪及产品的无害化处理技术 134
第八章 猪场的经营管理和成本核算 139
第一节 养猪生产的经营管理 139
第二节 猪场的成本核算 141