一、浅谈生物工程 1
什么是生物工程 1
生物工程学的发展 2
生物工程所涉及的内容 3
生物工程在当代农业生产中的地位和作用 5
二、奇妙的细胞世界 7
形形色色的细胞 7
高效的生物膜 9
绿色的能源工厂 10
无污染的电站 11
合成生命物质的车间 12
庞大的信息库 13
植物是怎样长大的 14
具全能性的细胞 15
三、告别土地 18
从长在试管里的苹果苗谈起 18
生产苗木的工厂 21
治疗植物的慢性病 22
植物种质基因库 23
冷冻动物园 26
“借腹怀胎”育良种 29
植物试管受精 32
“救救孩子” 34
四、操纵细胞，造福人类 37
农业增产的好帮手——蓝藻 37
天然的单细胞蛋白——螺旋藻 40
人工生产单细胞蛋白 43
以“假”乱真的人工种子 46
青出于蓝而胜于蓝 49
残而不废 51
结西红柿的土豆 53
单克隆抗体技术 56
五、基因工程的秘密武器 59
现代“天方夜谭”——基因工程 59
天然的遗传工程产物——冠瘿瘤 61
运载基因的“火车” 63
分子手术刀和胶带 68
DNA分子的体外扩增 74
火力强大的基因枪 76
生物工程的功臣——细菌 79
相生相克建奇功 81
生物杀虫剂 84
以毒攻毒 87
六、第二次“绿色革命” 91
抗病菌植物基因工程 91
良莠可分 93
天然的化肥厂 95
提高作物种子中的蛋白质 99
提高作物光合效率 101
增强作物的抗逆性 103