上篇 配方施肥基础知识 1
一、肥料在农业生产中的作用 1
（一）肥料是农业生产的物质基础 1
（二）肥料的分类 1
（三）肥料的重要性 4
（四）有机肥的主要作用 5
（五）专用型复混肥的前景 7
二、作物的营养元素及其主要功能 9
三、作物对养分的吸收 12
（一）作物根部对养分的吸收 12
（二）作物叶部对养分的吸收 14
四、施肥与农产品品质 14
（一）化肥与绿色食品生产 14
（二）施肥与农产品品质的关系 16
（三）氮与经济作物品质的关系 16
（四）磷与作物品质的关系 17
（五）钾与经济作物品质的关系 17
（六）镁与作物品质的关系 18
（七）微量元素与作物品质的关系 18
（八）专用型复混肥料与专用型多功能复混肥料的区别 20
（九）专用型复混肥料的原理、产品特点和施用方法 24
五、作物的需肥特点与无公害施肥技术 26
（一）作物的需肥特点 26
（二）作物的无公害施肥技术 29
（三）作物施肥量的估算 33
（四）主要经济作物缺素症状 35
六、配方施肥 42
（一）配方施肥的意义 42
（二）测土配方施肥的技术环节 43
（三）土壤、植株测试推荐施肥方法 46
（四）养分平衡法 48
（五）配方肥料的合理施用 49
七、专用型复混肥料的主要原料 51
（一）大量元素养分 51
（二）中量元素养分 64
（三）微量元素养分 66
（四）有益养分元素 71
（五）氨基酸螯（铬）合微量元素、稀土及腐植酸肥料 72
（六）生物肥料 75
（七）有机肥料 80
八、专用型复混肥料的配方设计 87
（一）配方参数和计算方法 87
（二）配方计算实例 90
（三）专用型复混肥料的剂型与使用方式 92
（四）专用型复混肥料的应用效果 93
九、专用型复混肥料的生产工艺 97
（一）喷施、冲施专用型复混肥料生产工艺流程 98
（二）基施、追施颗粒剂型专用复混肥料生产工艺流程 99
（三）黏合剂、干燥剂的选择与使用 99
（四）产品粒径选择与强度确定 100
（五）有关添加剂的说明 101
（六）生产专用型复混肥料应注意的问题 101
（七）生产专用型复混肥料的主要设备简介 104
下篇 主要经济作物专用肥配方与施肥技术 109
一、棉花施肥技术与专用肥配方 109
（一）棉花的需肥特点 109
（二）棉花无公害施肥技术 110
（三）棉花专用肥料配方 111
二、胡麻施肥技术与专用肥配方 112
（一）胡麻的需肥特点 112
（二）胡麻无公害施肥技术 114
（三）胡麻专用肥料配方 115
三、苎麻施肥技术与专用肥配方 116
（一）苎麻的需肥特点 116
（二）苎麻无公害施肥技术 116
（三）苎麻专用肥料配方 117
四、黄麻施肥技术与专用肥配方 118
（一）黄麻的需肥特点 118
（二）黄麻无公害施肥技术 118
（三）黄麻专用肥料配方 120
五、红麻施肥技术与专用肥配方 121
（一）红麻的需肥特点 121
（二）红麻无公害施肥技术 121
（三）红麻专用肥料配方 122
六、大豆施肥技术与专用肥配方 123
（一）大豆的需肥特点 123
（二）大豆无公害施肥技术 124
（三）大豆专用肥料配方 126
七、花生施肥技术与专用肥配方 129
（一）花生的需肥特点 129
（二）花生无公害施肥技术 130
（三）花生专用肥料配方 132
八、油菜（籽）施肥技术与专用肥配方 133
（一）油菜（籽）的需肥特点 133
（二）油菜（籽）无公害施肥技术 134
（三）油菜（籽）专用肥料配方 136
九、芝麻施肥技术与专用肥配方 139
（一）芝麻的需肥特点 139
（二）芝麻无公害施肥技术 140
（三）芝麻专用肥料配方 141
十、向日葵施肥技术与专用肥配方 143
（一）向日葵的需肥特点 143
（二）向日葵无公害施肥技术 143
（三）向日葵专用肥料配方 144
十一、蓖麻施肥技术与专用肥配方 145
（一）蓖麻的需肥特点 145
（二）蓖麻无公害施肥技术 146
（三）蓖麻专用肥料配方 147
十二、甘蔗施肥技术与专用肥配方 148
（一）甘蔗的需肥特点 148
（二）甘蔗无公害施肥技术 148
（三）甘蔗专用肥料配方 152
十三、甜菜施肥技术与专用肥配方 155
（一）甜菜的需肥特点 155
（二）甜菜无公害施肥技术 157
（三）甜菜专用肥料配方 159
十四、烟草施肥技术与专用肥配方 162
（一）烟草的需肥特点 162
（二）烟草无公害施肥技术 164
（三）烟草专用肥料配方 166
十五、茶树施肥技术与专用肥配方 169
（一）茶树的需肥特点 169
（二）茶树无公害施肥技术 170
（三）茶树专用肥料配方 173
十六、桑树施肥技术与专用肥配方 174
（一）桑树的需肥特点 174
（二）桑树无公害施肥技术 174
（三）桑树专用肥料配方 177
十七、花椒树施肥技术与专用肥配方 179
（一）花椒树的需肥特点 179
（二）花椒树无公害施肥技术 179
（三）花椒树专用肥料配方 180
十八、八角树施肥技术与专用肥配方 181
（一）八角树的需肥特点 181
（二）八角树无公害施肥技术 182
（三）八角树专用肥料配方 184
十九、胡椒树施肥技术与专用肥配方 185
（一）胡椒树的需肥特点 185
（二）胡椒树无公害施肥技术 185
（三）胡椒树专用肥料配方 186
附录 188
附录一 常见肥料的主要成分、性质及施用要点 188
附录二 常见有机肥料的主要成分含量 201
附录三 肥料混合参考图 213
附录四 常见经济作物栽培适宜的土壤酸碱度 214
附录五 化肥单位用量换算表 215
附录六 化肥换算系数表 218
附录七 作物经济产量吸收氮、磷、钾的大致数量 229
主要参考文献 231