Ⅰ 砌筑工岗位实习（18周） 1
第一课题 单片墙体的砌筑综合练习（1周） 1
第二课题 基本台、柱、墙体的砌筑综合练习（2周） 4
第三课题 墙、墙与柱连接的砌筑综合练习（1周） 8
第四课题 基础的砌筑综合练习（1周） 11
第五课题 砖碹的砌筑（1周） 14
第六课题 不同形式的墙与材料的砌筑（3周） 15
第七课题 识读图纸，综合认知实习（0.5周） 21
第八课题 砌筑准备工作（1周） 23
第九课题 砖墙砌筑施工的程序和方法（5周） 27
第十课题 砖墙砌筑施工的质量要求与砌体质量检验评定方法（1周） 36
第十一课 题砌筑施工班组管理（1周） 37
第十二课 题砌筑施工现场的文明管理（0.5周） 39
复习思考与实践题 40
Ⅱ 抹灰工岗位实习（9周） 42
第一课题 抹灰材料拌制的综合实习（1周） 42
第二课题 一般抹灰操作的综合实习（3周） 50
第三课题 装饰抹灰操作的综合实习（3周） 65
第四课题 抹灰工程的质量要求与检验评定方法（1周） 82
第五课题 抹灰施工班组管理（0.5周） 92
第六课题 抹灰施工现场的文明管理（0.5周） 95
复习思考与实践题 97
Ⅲ 钢筋工岗位实习（含模板工程）（9周） 99
第一课题 识读图纸，综合认知实习（0.5周） 99
第二课题 钢筋的种类、性能和质量检测（0.5周） 100
第三课题 钢筋的加工、绑扎与焊接操作的综合实习（3周） 102
第四课题 钢筋工程质量检验标准和评定方法（1周） 110
第五课题 钢筋施工班组管理（0.5周） 115
第六课题 钢筋施工现场的文明管理（0.5周） 116
第七课题 模板的种类、组成与配制（0.5周） 118
第八课题 模板工程操作的综合实习（2周） 119
第九课题 模板安装与拆除的质量技术要求和安全生产措施（0.5周） 125
复习思考与实践题 126
Ⅳ 混凝土工岗位实习（9周） 127
第一课题 识读图纸与混凝土机具（1周） 127
第二课题 混凝土操作工艺（4周） 130
第三课题 基础垫层和基槽土方工程施工操作（2周） 144
第四课题 混凝土工程质量检验标准与评定方法（1周） 147
第五课题 混凝土施工的班组管理（0.5周） 149
第六课题 混凝土施工现场的文明管理（0.5周） 150
复习思考与实践题 153
Ⅴ 各专业工种岗位综合实习 154
第一课题 建筑工程质量和职业技能的新标准、新规范简介 154
第二课题 建筑住宅装饰装修简介 160
第三课题 职业技能标准与鉴定规范 176
Ⅵ 施工员（工长）岗位实习（10周） 194
第一课题 施工项目管理与施工员的任务和职责（1周） 194
第二课题 识读施工图纸（0.5周） 200
第三课题 施工准备（1.5周） 203
第四课题 组织施工（6周） 209
第五课题 竣工验收（1周） 242
复习思考与实践题 246
Ⅶ 预算员岗位实习（10周） 247
第一课题 施工图纸的识读与复核（0.5周） 247
第二课题 土建工程量计算方法（6.5周） 250
第三课题 预算定额的使用及施工图预算的编制（3周） 274
复习思考与实践题 291
Ⅷ 材料员岗位实习（4周） 292
第一课题 材料管理内容及岗位职责（0.5周） 292
第二课题 材料供应管理（1周） 293
第三课题 材料现场管理（2周） 299
第四课题 材料管理评价与分析（0.5周） 314
复习思考与实践题 315
Ⅸ 质量员岗位实习（4周） 316
第一课题 施工质量验收统一标准与质量员的职责（1周） 316
第二课题 分部分项工程施工质量验收（2周） 320
第三课题 质量事故分析与质量资料整理（1周） 368
复习思考与实践题 370
附一：计算工程量的施工图纸及工程概况 372
附二：质量验收记录 392
参考文献 394