第一章 猪场选址与猪舍建筑 1
一、猪场选址原则 2
二、猪场的总体规划 3
三、猪舍建筑设计 8
第二章 优良猪种简介 13
一、国外引进良种 14
二、我国近年育成的新品种（品系） 18
三、我国优良的地方品种 21
四、商品猪杂交生产 22
五、引种方式和杂交利用 22
六、PIC商品猪配套简介 23
七、家庭猪场的引种方案 24
第三章 猪的营养与饲料配制 29
一、猪的营养需要 30
二、饲料配制原则 48
三、原料选择 49
四、饲料加工 59
第四章 猪场生产管理 61
一、猪场的岗位职责 62
二、猪场的管理制度 67
第五章 猪的饲养管理 77
一、种公猪的饲养管理 78
二、种母猪的饲养管理 79
三、仔猪的饲养管理 83
四、生长育肥猪的饲养管理 86
五、后备种猪的饲养管理 87
六、猪的配种技术 88
七、猪的人工授精技术 98
第六章 猪的常见疾病防治 105
一、疫病防制的主要原则及措施 106
二、猪常见的病毒性疾病 109
三、猪常见的细菌性疾病 128
四、猪常见的寄生虫病 144
五、猪常见的营养代谢病与中毒病 145
第七章 猪场安全用电 149
一、室外布线 150
二、室内布线及设备安装 150
三、水电设备的使用 151
四、发电机组的使用 153
五、电器设备的检修 154