第一章 绪论 1
1.1 教学目的 1
1.2 学习方法 2
1.3 实验室学生守则 3
1.4 实验仪器、药品使用安全知识 4
1.5 实验室防火、用电知识 5
第二章 实验数据处理与实验方案设计 8
2.1 实验数据的误差分析 8
2.1.1 误差的基本概念 8
2.1.2 有效数字及其运算规则 12
2.1.3 误差的基本性质 12
2.2 实验数据处理的基本方法 17
2.2.1 列表法 17
2.2.2 作图法 18
2.2.3 图解法 18
2.2.4 最小二乘法直线拟合 19
2.3 正交试验设计 20
2.3.1 正交表 21
2.3.2 交互作用表 22
2.3.3 正交试验的表头设计 22
2.3.4 二水平正交试验设计与方差分析 23
第三章 化工基础数据测定实验 25
实验1 水饱和蒸气压数据的测定 26
实验2 三元液－液平衡数据的测定 31
实验3 二氧化碳p-V-T关系测定 38
实验4 二组分体系的气－液平衡 42
第四章 分离技术实验 49
实验5 苯酚结晶实验 49
实验6 正己烷－乙醇－水恒沸精馏实验 52
实验7 振动筛板塔萃取实验 57
实验8 大孔树脂吸附分离实验 62
实验9 膜分离实验 65
实验10 脂肪酸的分子蒸馏实验 70
第五章 反应器模型实验 76
5.1 停留时间分布 76
5.1.1 概述 76
5.1.2 停留时间分布的定量描述 77
5.2 停留时间分布的实验测定 79
5.2.1 脉冲法 79
5.2.2 阶跃法 80
5.2.3 脉冲法与阶跃法比较 81
5.3 流动模型 82
5.3.1 常见的几种流动模型 82
5.3.2 停留时间分布曲线的应用 84
实验11 反应器停留时间分布的测定 84
实验12 填料塔液相轴向混合特性测定 90
实验13 管式循环反应器停留时间测定 96
第六章 实际反应器应用实验 100
实验14 正丁烷氧化制顺丁烯二酸酐 101
实验15 反应精馏制乙酸乙酯 108
实验16 阻燃剂低水合硼酸锌的制备 111
实验17 非离子表面活性剂的制备 114
实验18 煤油热裂解制烯烃 118
第七章 油品分析实验 124
实验19 油品中水溶性酸碱含量的测定（电导滴定法） 124
实验20 油品中水分含量的测定 128
实验21 润滑油黏温性能的测定 131
实验22 油品黏度及黏度指数的测定（平氏黏度管测定法） 134
实验23 油品密度的测定 137
实验24 石油凝点的测试 140
附录 142
附录1 常用正交表 142
附录2 石油产品酸值测定法（GB/T 264—1983） 151
附录3 石油产品水分测定法（GB/T 260—1977） 153
附录4 润滑脂水分测定法（GB/T 512—65） 155
附录5 石油产品运动黏度测定法和动力黏度计算法（GB/T 265—88） 156
附录6 石油产品黏度指数计算法（GB/T 1995—1998） 162
附录7 石油产品凝点测定法（GB/T 510—1983） 169
参考文献 172